Αυτά είναι τα πιο εύκολα baked oats χωρίς ζάχαρη που θα λατρέψεις να τρως για πρωινό.
- 35 γρ. αλεύρι βρώμης
- 20 γρ. πρωτεϊνη βανίλιας (ή πρωτεϊνη της επιλογής σου)
- 1/2 κ.γ. baking powder
- 1 κ.γ. maple syrup
- 1/8 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 40 γρ. γιαούρτι 1,5% λιπαρά
- 80 ml ζεστό νερό
- 2 αποξηραμένοι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
Ξεκίνα αφήνοντας τους χουρμάδες στο ζεστό νερό για 10 λεπτά.
Στο μεταξύ ρίξε στο μπλέντερ όλα τα υπόλοιπα υλικά. Πρόσθεσε και το ζεστό νερό μαζί με τους χουρμάδες. Χτύπα καλά.
Μετέφερε σε ramekin και ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς για 25-30'.
Βγάλε από τον φούρνο. Απόλαυσε με έξτρα maple syrup ή και όπως είναι.