Αυτά τα εύκολα πιτσάκια δεν γίνεται να μην αγαπηθούν από κάθε παιδί. Μπορείς να ετοιμάσεις αρκετά και να έχεις έτοιμο σνακ για το σχολείο για 2-3 ημέρες.
Για να φτιάξεις την πιο τέλεια, αφράτη ζύμη για τα πιτσάκια σου θα χρειαστείς αλεύρι για όλες τις χρήσεις, φυσικό μεταλλικό νερό AQUA Carpatica, ξηρή μαγιά, λίγη ζάχαρη και λίγο αλάτι.
Όσο για τα toppings μπορείς να βάλεις ό,τι θέλεις και ό,τι αρέσει στο παιδί σου.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Banana bread βρώμης | Γλυκό σνακ για το σχολείο
Σπιτικά πατατάκια φούρνου | Τραγανά σαν αγοραστά
Κρακεράκια ολικής άλεσης | Με 3 υλικά
Πιτσάκια για Σχολικό Σνακ
Ingredients
για τη ζύμη:
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 ml φυσικό μεταλλικό νερό AQUA Carpatica
- 1/2 κ.γ. ξηρή μαγιά
- 1/2 κ.γ. ζάχαρη (ή υποκατάστατο ζάχαρης της επιλογής σου)
- 1/2 κ.γ. αλάτι
για toppings:
- σάλτσα ντομάτας
- τριμμένη μοτσαρέλα
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ το αλεύρι, τη μαγιά, το αλάτι και το υποκατάστατο ζάχαρης.
- Πρόσθεσε λίγο από το χλιαρό φυσικό μεταλλικό νερό AQUA Carpatica και ανακάτεψε με ένα κουτάλι ή με τα χέρια σου. Πρόσθεσε και το υπόλοιπο νερό αν χρειάζεται.
- Σκέπασε τη ζύμη σου με μια πετσέτα και άφησέ την στην άκρη για 1 ώρα ή μέχρι να φουσκώσει.
- Ξεσκέπασε και χώρισέ την σε 10 μπαλάκια. Άνοιξε με τον πλάστη ή με τα χέρια το κάθε πιτσάκι.
- Άπλωσε πάνω σάλτσα ντομάτας και τριμμένη μοτσαρέλα.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα για 7-10 λεπτά.
- Τα πιτσάκια σου είναι έτοιμα.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English
2 Comments
Όταν λέτε λίγο χλιαρό νερό εννοείται τα 100ml που γράφεται στη συνταγη;
ναι αυτά εννοώ!!