Κι όμως, αυτή η τυρόπιτα ετοιμάζεται σε 15 λεπτά.
Το μόνο “εργαλείο” που θα χρειαστείς για να την ετοιμάσεις είναι ένα τηγάνι ή κατσαρολάκι αντικολλητικό και με καπάκι.
Τα βασικά υλικά που χρειάζεσαι για την πιο γρήγορη τυρόπιτα είναι: αλεύρι, αυγό, γάλα, baking soda και τυρί φέτα.
Στη δική μου συνταγή χρησιμοποίησα φέτα και ανθότυρο. Εσύ μπορείς να χρησιμοποιήσεις μόνο φέτα ή και μόνο κίτρινο τριμμένο τυρί αν δεν θέλεις να χρησιμοποιήσεις φέτα.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή των 15 λεπτών μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Nasi goreng | Ινδονησιακό τηγανιτό ρύζι έτοιμο σε 15′
Φασόλια πουτανέσκα σε ψωμί | Έτοιμα σε 15′
Δροσερή μακαρονάδα με κιμά μανιταριών και σάλτσα γιαουρτιού
Αυγά μάτια σε φέτα | Το tiktok trend που έπρεπε να δοκιμάσω
Γρήγορη Τυρόπιτα του 15Λεπτου
Ingredients
- 1 αυγό
- 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 φλ. γάλα της επιλογής σου (χρησιμοποίησα φυτικό ρόφημα βρώμης)
- 1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα
- 300 γρ. φέτα (χρησιμοποίησα 150 γρ. φέτα και 150 γρ. ανθότυρο)
Instructions
- Σε ένα μπολ ανακάτεψε το αυγό, το γάλα, το αλεύρι και τη μαγειρική σόδα.
- Πρόσθεσε και το τυρί μέσα και ανακάτεψε καλά.
- Σε σκεύος αντικολλητικό ρίξε ελάχιστο ελαιόλαδο ίσα-ίσα για να λαδωθεί η επιφάνειά του. Μόλις ζεσταθεί ρίξε μέσα το μείγμα της τυρόπιτας.
- Σκέπασε με το καπάκι και χαμήλωσε τη θερμοκρασία. Μετά από 3-4 λεπτά τσέκαρε να δεις αν έχει ψηθεί η κάτω μεριά της τυρόπιτας. Κατά πάσα πιθανότητα θα έχει ψηθεί.
- Ακούμπησε ένα πιάτο πάνω από το σκεύος σου αφού του βγάλεις το καπάκι. Γύρνα ανάποδα το σκεύος έτσι ώστε η τυρόπιτα να πέσει στο πιάτο σου. Ρίξε την τυρόπιτα και πάλι στο σκεύος σου με την άψητη μεριά από κάτω.
- Σκέπασε με το καπάκι και άφησε για ακόμα 3-4 λεπτά. Τσέκαρε αν ψήθηκε η τυρόπιτα και βγαλ'την.
- Άφησέ την να κρυώσει 10 λεπτά πριν την κόψεις σε κομμάτια.
Notes
Nutrition
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English