Αυγά μάτια σε φέτα | Υπέροχο αλμυρό πρωινό

Ένας υπέροχος τρόπος για να απολαύσεις το αυγό σου το πρωί και να χορτάσεις ταυτόχρονα είναι και αυτός. Δοκίμασε να φτιάξεις και εσύ τα αυγά μάτια σε φέτα.

Για να φτιάξεις αυτό το υπέροχο πρωινό θα χρειαστείς αυγό, μία μικρή τορτίγια, λίγη τριμμένη φέτα, ντομάτα και λίγη ρόκα.

Αν δεν θέλεις να φας τορτίγια μπορείς να κάνεις την ίδια συνταγή και να χρησιμοποιήσεις απλό ψωμί ή και ρυζογκοφρέτα για να απολαύσεις το μάτι σε φέτα.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Η γιαπωνέζικη εκδοχή του τοστ με αυγό | Στο AIRFRYER

Ψωμάκια πρωινού (bagels) 2 υλικών γεμάτα πρωτεϊνη | Στο AIRFRYER

Τραβηχτές Μάνης στο Φούρνο

δες το βίντεο της συνταγής εδώ:

Print Pin

Αυγά Μάτια σε Φέτα

Prep Time 5 minutes minutes

Servings 1

Calories 255

Ένα tiktok trend που μπορείς να τρως όποτε θέλεις κάτι διαφορετικό για πρωινό.

Ingredients

• 1 αυγό
• 2 κ.σ. (περίπου) τριμμένη φέτα
• 1 μικρή τορτίγια
• μερικές φέτες ντομάτα
• 1 χούφτα ρόκα
• αλάτι

Instructions 

• Σε αντικολλητικό τηγάνι που έχεις αλείψει με ελαιόλαδο ρίξε σε κύκλο τριμμένη φέτα. Σπάσε μέσα στη φέτα το αυγό σου.
• Σκέπασε με καπάκι και άφησε το αυγό σου να γίνει. Ξεσκέπασε.
• Σε μικρή τορτίγια βάλε μερικές φέτες ντομάτας, λίγη ρόκα και από πάνω το αυγό με τη φέτα. Πρόσθεσε λίγο αλάτι.

Notes

Calories: 255kcal

Course: Breakfast

Cuisine: American

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.