Κρεμμυδομακαρονάδα στον φούρνο

Έχει γίνει trend τις τελευταίες μέρες και όχι άδικα μιας και αυτή η κρεμμυδομακαρονάδα είναι το απόλυτο κρεμμυδοφαγητό.

Μπορεί να θέλει λίγο παραπάνω χρόνο από τις περισσότερες συνταγές που φτιάχνω αλλά δεν θα μπορούσα να μην τη δοκιμάσω γιατί είναι απλή και θεϊκά νόστιμη.

Για να την φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς φυσικά κρεμμύδια, σκόρδα, λίγο μέλι, λίγο ξίδι, ελαιόλαδο, τυρί κρέμα και λίγη τριμμένη μοτσαρέλα (αν θέλεις). Η viral συνταγή έχει και λιαστές ντομάτες τις οποίες εγώ δεν έβαλα στη δική μου συνταγή γιατί δεν τρελαίνομαι γι’αυτές (και ξέρω και ότι και πολύ από εσάς δεν τρελαίνεστε).

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Σάλτσα κόκκινης φακής για ζυμαρικά | Με 4 υλικά

Baked φέτα με τοματίνια στο AIRFRYER | Για μακαρονάδες

Spicy μακαρονάδα σε ένα σκεύος | Νηστίσιμη, γεμάτη λαχανικά

Print Pin

Κρεμμυδομακαρονάδα Φούρνου

Prep Time 5 minutes minutes

Cook Time 1 hour hour 15 minutes minutes

Total Time 1 hour hour 20 minutes minutes

Servings 2

Το τελευταίο tiktok trend θα σου πάρει τα μυαλά. Αν σου αρέσουν οι ελαφρώς γλυκές μακαρονάδες τότε αυτή θα τη λατρέψεις.

Ingredients

• 180 γρ. ζυμαρικά της επιλογής σου
• 350 γρ. κρεμμύδια (περίπου 2 μεγάλα κρεμμύδια)
• 25 ml ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. ξίδι
• 1/2 κ.γ. μέλι
• 4-5 σκελίδες σκόρδο
• 75 γρ. τυρί κρέμα light
• αλάτι και μαύρο πιπέρι
• λίγη τριμμένη μοτσαρέλα (αν θέλεις)

Instructions 

• Ξεκίνα κόβοντας τα κρεμμύδια σου σε πολύ λεπτές ροδέλες.
• Ριξ'τα σε ένα ταψάκι. Πρόσθεσε το ελαιόλαδο, το ξίδι, το μέλι, αλάτι και μαύρο πιπέρι και ανακάτεψε.
• Προθέρμανε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σκέπασε το ταψί με ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και ψήσε για 1 ώρα. Στα 30 λεπτά βγάλε το ταψί από τον φούρνο, πρόσθεσε το σκόρδο, ανακάτεψε, σκέπασε πάλι και βάλε και πάλι στον φούρνο.
• Μόλις περάσει 1 ώρα βγάλε από τον φούρνο και ξεσκέπασε το ταψί. Ανακάτεψε πάλι και βάλε για 15 λεπτά ακόμα στον φούρνο χωρίς να το σκεπάσεις.
• Στο μεταξύ βράσε τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
• Στράγγισέ τα και κράτα και λίγο από το νερό.
• Μέσα στο ταψί με τα κρεμμύδια πρόσθεσε το τυρί κρέμα και λίγο από το νερό που κράτησες και ανακάτεψε. Ρίξε μέσα τα βρασμένα ζυμαρικά σου. Ανακάτεψε και σέρβιρε.

Notes

Course: Lunch, Main Course

Cuisine: American

Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;

Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.