Το δικό μου μεταμεσονύχτιο γλυκό σνακ χωρίς ζάχαρη | Έτοιμο σε 8′

Σου έχει τύχει φαντάζομαι να θέλεις κάτι γλυκό ακόμα και τις πιο “ακατάλληλες” ώρες της ημέρας. Αυτό είναι το δικό μου μεταμεσονύχτιο σνακ που φτιάχνω όποτε θέλω κάτι γλυκό αργά το βράδυ (ή και όλες τις ώρες της ημέρας).

Για άλλη μια φορά θα σου δώσω δύο εναλλακτικές. Η μία θα είναι με υποκατάστατο ζάχαρης και η δεύτερη χωρίς κανένα υποκατάστατο. Διαλέγεις και παίρνεις. Όπως σου έχω γράψει εδώ έχω κόψει την ζάχαρη εδώ και 2 (και κάτι) μήνες και έτσι στο συγκεκριμένο γλυκό σνακ φτιάχνω δύο εναλλακτικές, μία για μένα και μια για τον Αλέξανδρο.

Τα βασικά υλικά που χρησιμοποιώ και στις δύο συνταγές είναι η μπανάνα και το ταχίνι. Από εκεί και πέρα στην μία συνταγή προσθέτω και τρίμμα κουβερτούρας στέβια. Στην #sugarfree και στην #sugarsubstitutefree συνταγή προσθέτω άλειμμα χουρμά και μερικές σταφίδες για έξτρα γλυκύτητα.

Tips και αντικαταστάσεις

Αντί για ταχίνι μπορείς να χρησιμοποιήσεις φυστικοβούτυρο ή κάποιο άλλο καρποβούτυρο.

Όσο ετοιμάζεις την συνταγή σου προθέρμανε τον φούρνο σου για να είναι έτοιμος για ψήσιμο όταν είναι έτοιμα και τα υλικά σου.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Γλυκό μεταμεσονύχτιο σνακ χωρίς ζάχαρη

Snickers χωρίς ζάχαρη | Με 5 υλικά

Το γλυκό σνακ των 3 υλικών που φτιάχνω κάθε εβδομάδα

6 γρήγορα αλμυρά σνακ που χορταίνουν

Print Pin

Μεταμεσονύχτιο Γλυκό Σνακ Χωρίς Ζάχαρη

Prep Time 5 minutes minutes

Cook Time 8 minutes minutes

Total Time 13 minutes minutes

Servings 2

Είναι απλά τέλειο και πρέπει να το δοκιμάσεις.

Ingredients

βασικά υλικά

• 2 μπανάνες
• 2 κ.γ. ταχίνι

για την sugar free εκδοχή

• 1 κομμάτι κουβερτούρα στέβια

για την sugar substitute free εκδοχή

• 1/2 κ.γ. άλειμμα χουρμά
• μερικές σταφίδες

Instructions 

• Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να κόψεις τις μπανάνες οριζοντίως στα δύο. Άδειασέ τις με ένα κουταλάκι έτσι ώστε να δημιουργηθεί ένα "αυλάκι".
• Για την πρώτη εκδοχή άπλωσε ταχίνι πάνω στην μπανάνα και ρίξε από πάνω την τριμμένη κουβερτούρα.
• Για την δεύτερη εκδοχή ανακάτεψε το ταχίνι με το άλειμμα χουρμά. Άλειψε την μπανάνα και ρίξε από πάνω μερικές σταφίδες.
• Βάλε στον φούρνο και ψήσε για 8 λεπτά στους 180 βαθμούς.
• Φάτε το με το κουτάλι. Είναι απλά θεϊκό.

Course: Snack

Cuisine: American

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.