Είναι από τα σνακ που φτιάχνω κάθε εβδομάδα για να έχω πάντα κάτι σε υγιεινό γλυκό στο σπίτι.
Το συγκεκριμένο σνακ θέλει μόλις 3 υλικά για να ετοιμαστεί και δεν περιέχει ίχνος ζάχαρης ή υποκατάστατου ζάχαρης. Είναι φτιαγμένο με απλά υλικά που μπορείτε να βρείτε ακόμα και στο πιο κοντινό σας σούπερ μάρκετ.
Ποια είναι αυτά; Οι αποξηραμένοι χουρμάδες, το κακάο και το λάδι καρύδας.
Από εκεί και πέρα μπορείτε να “βουτήξετε” τα τρουφάκια σας σε τριμμένους ξηρούς καρπούς, καρύδα ή και κακάο.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Καρυδοβούτυρο με 2 υλικά | Με 3 τρόπους
Bark λευκής σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και σπόρους
Bagels 2 υλικών χωρίς αλεύρι | Για όσους έχουν συχνά φουσκώματα
Γλυκό Σνακ με 3 Υλικά
Ingredients
- 14 αποξηραμένοι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 6 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 4 κ.σ. λάδι καρύδας λιωμένο
Instructions
- Ξεκινήστε μουλιάζοντας για 20 λεπτά τους χουρμάδες σε ζεστό νερό.
- Έπειτα χτυπήστε τους στο μούλτι μαζί με το κακάο και το λάδι καρύδας.
- Δεν πειράζει αν μείνουν μερικά κομματάκια χουρμά. Έτσι τα τρουφάκια σας θα έχουν και υφή.
- Με ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίστε το μείγμα σε 10 μεριδούλες. Βάλτε τις όπως είναι στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά. Έπειτα βγάλτε τις και κάντε τις μπαλάκια.
- Μπορείτε να τις βάλετε μέσα σε τριμμένο αμύγδαλο ή καρύδα και να τις αποθηκεύσετε σε βαζάκι στο ψυγείο.
Nutrition
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English
2 Comments
Στα ελληνικά οι συνταγές παρακαλώ
υπάρχουν όλες στα ελληνικά και στα αγγλικά.