Ένα γλυκό-σνακ που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Το bark λευκής σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και σπόρους είναι πανεύκολο να το ετοιμάσετε και υπέροχο συνοδευτικό για τον καφέ σας.
Το τι λευκή σοκολάτα θα χρησιμοποιήσετε στη δική σας συνταγή δεν έχει καμία σημασία. Είτε θέλετε να χρησιμοποιήσετε vegan, είτε θέλετε να χρησιμοποιήσετε χωρίς ζάχαρη, είτε την κλασική λευκή σοκολάτα, το αποτέλεσμα θα είναι εξίσου πετυχημένο και εξίσου πεντανόστιμο.

Το μόνο που έχετε να κάνετε για να ετοιμάσετε το πιο εύκολο bark λευκής σοκολάτας είναι να λιώσετε σε μπεν μαρί την σοκολάτα σας, να την απλώσετε σε ένα ταψάκι (όσο πιο μικρό το ταψάκι τόσο πιο παχιά θα σας βγει) και έπειτα να ρίξετε από πάνω ό,τι ξηρούς καρπούς και ό,τι σπόρους θέλετε.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Γρήγορα κρουασανάκια με γέμιση που λιώνει στο στόμα | Χωρίς ζάχαρη
Ζουμερό κέικ μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη
Κρέπες βρώμης | 65 θερμίδες η μία

Πώς αποθηκεύω το bark λευκής σοκολάτας;
Μόλις κρυώσει στο ψυγείο και το σπάσω τυλίγω το κάθε κομμάτι με μεμβράνη. Έπειτα τα βάζω όλα στο ψυγείο.

Bark Λευκής Σοκολάτας με Ξηρούς Καρπούς και Σπόρους
Ingredients
- 1-2 συσκευασίες λευκής σοκολάτας της επιλογής σας
- μια χούφτα αμύγδαλα
- μια χούφτα κάσιους
- κολοκυθόσπορος
- τριμμένη καρύδα
Instructions
- Λιώστε σε μπεν μαρί την λευκή σοκολάτα. Σε ένα ταψάκι απλώστε αντικολλητικό χαρτί. Ρίξτε μέσα την λευκή σοκολάτα και απλώστε την καλά.
- Από πάνω προσθέστε τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους που σας αρέσουν.
- Βάλτε στο ψυγείο για 20-30 λεπτά. Βγάλτε, σπάστε και απολαύστε.