Γιατί τα λέω “φθινοπωρινά”; Θα μάθετε παρακάτω όταν δείτε τι μαρμελάδα χρησιμοποίησα για να τα φτιάξω. Αυτά τα σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη με 2 μόλις υλικά είναι απλά υπέροχα.

Και θέλουν ελάχιστο χρόνο για να ετοιμαστούν.

Τα υλικά με τα οποία φτιάχνονται είναι μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και κουβερτούρα στέβια. Φυσικά και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαρμελάδα δικής σας παραγωγής. Αν δεν έχετε όμως, η μαρμελάδα με goji berry και μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη και χωρίς συντηρητικά που παίρνω από το lifetree.gr είναι ένα φθινοπωρινό όνειρο. Μια δοκιμή θα σας πείσει.

Ποια είναι η διαδικασία

Παίρνετε μια κουταλιά της σούπας μαρμελάδα και την βάζετε σε ταψάκι στο οποίο πρώτα έχετε απλώσει αντικολλητικό χαρτί. Την απλώνετε σχηματίζοντας ένα πλακουτσωτό στρογγυλό σοκολατάκι.

Κάνετε το ίδιο σχηματίζοντας όσα σοκολατάκια θέλετε. Βάζετε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει η μαρμελάδα.

Στο μεταξύ λιώνετε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα στέβια.

Βγάζετε τις παγωμένες μαρμελαδίτσες από την κατάψυξη και τις βουτάτε μια-μια μέσα στην κουβερτούρα. Βάζετε στο ψυγείο για 10-15 λεπτά μέχρι να κρυώσει η κουβερτούρα και απολαμβάνετε το πιο εύκολο, γρήγορο, σοκολατάκι του φθινοπώρου.

Αποθηκεύετε είτε στο ψυγείο, είτε στην κατάψυξη, όπου εσείς θέλετε.

Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε και τις παρακάτω:

Bounty μπουκιές με 3 υλικά | Χωρίς ζάχαρη

Εύκολο, ατομικό cheesecake χωρίς ζάχαρη

Τούρτα χαλβά ψυγείου χωρίς ζάχαρη | Για τα γενέθλια του καλοκαιριού

Μαστιχωτά σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη | Με 3 υλικά

Φθινοπωρινά Σοκολατάκια Χωρίς Ζάχαρη

Total Time 2 minutes
Servings 8
Τα πιο εύκολα σοκολατάκια με 2 μόνο υλικά.

Ingredients

Instructions 

  • Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε 1 κ.σ. μαρμελάδα και να την βάλετε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί. Κάντε το ίδιο με όλη τη μαρμελάδα.
  • Βάλτε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν τα μαρμελαδάκια.
  • Έπειτα λιώστε κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βουτήξτε τα μαρμελαδάκια μέσα.
  • Βάλτε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει η κουβερτούρα. Τα σοκολατάκια σας είναι έτοιμα.
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: σοκολατάκια

Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;

Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.

Write A Comment

Recipe Rating




elGreek