Αυτό το viral tiktok πρωινό είναι πραγματικά ένα όνειρο. Στο tiktok δεν βρήκα vegan εκδοχή αλλά την έφτιαξα μόνη μου και το πείραμα… πέτυχε. Η πιο εύκολη vegan, γρήγορη σπανακόπιτα στην τοστιέρα είναι εδώ και σας καλεί να την φτιάξετε.
Αυτό το πρωινό, λοιπόν, τα έχει όλα. Είναι vegan, είναι θρεπτικό, είναι πανεύκολο και θα γίνει η νέα σας αγαπημένη αλμυρή συνήθεια.
Τα βασικά υλικά που θα χρειαστείτε είναι ένα vegan γιαούρτι, λιναρόσπορο, σπανάκι, vegan τυρί και άνηθο.
Αν δεν είστε vegans μπορείτε να αντικαταστήσετε το vegan γιαούρτι με γιαούρτι της επιλογής σας και το vegan τυρί με τυρί της επιλογής σας. Αντί για κίτρινο τυρί που χρησιμοποίησα εγώ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτα που ταιριάζει και πάρα πολύ με το σπανάκι.
Όλα τα υλικά μου είναι αγορασμένα από το efresh.gr.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή μπορείτε να δοκιμάσετε μερικές ακόμα εδώ:
Vegan τυρί κρέμα χωρίς ξηρούς καρπούς
Ατομικά vegan brownie baked oats | Χωρίς ζάχαρη
Vegan σπανακόπιτα στην τοστιέρα
Ingredients
- 2 φέτες ψωμί της επιλογής σας
- 100 γρ. vegan γιαούρτι
- 30 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο
- 30 γρ. vegan φέτα ή κίτρινο τυρί τριμμένο
- 1 κ.γ. άνηθο ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. λιναρόσπορο τριμμένο
- 3 κ.σ. νερό
Instructions
- Ξεκινήστε μουλιάζοντας τον λιναρόσπορο στο νερό για 5-10 λεπτά.
- Με ένα κουτάλι κάντε βαθουλώματα στην ψίχα του ψωμιού. Ρίξτε το μείγμα και ψήστε στην τοστιέρα βάζοντας αντικολλητικό χαρτί για να μην σας κολλήσει τίποτα για 5-10 λεπτά το πολύ.
- Θα πάθετε πλάκα!
Nutrition
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English