Αν αγαπάς τους ντολμάδες αλλά δεν έχεις διάθεση να τυλίξεις δεκάδες μικρά ντολμαδάκια, αυτή η συνταγή είναι η λύση. Ο γιγάντιος ντολμάς φούρνου φτιάχνεται σε στρώσεις με αμπελόφυλλα και αρωματική γέμιση από ρύζι, κρεμμύδι, σκόρδο και μυρωδικά. Το αποτέλεσμα είναι ζουμερό, εντυπωσιακό και ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι ή ένα καλοκαιρινό γεύμα.