Χορταστική, φυτική και γεμάτη θρεπτικά συστατικά, αυτή η μανιταρόσουπα μακροζωίας είναι ιδανική για ελαφρύ αλλά πλήρες γεύμα. Συνδυάζει μανιτάρια, φασόλια Φλωρίνης και διατροφική μαγιά, προσφέροντας πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και umami γεύση χωρίς ζωικά προϊόντα.
Η πιο εύκολη, υγιεινή, θρεπτική σάλτσα ζυμαρικών με 5 κρυμμένα λαχανικά είναι εδώ και είναι και σούπερ φθινοπωρινή.
Ανακάλυψε την πιο υγιεινή εναλλακτική της μακαρονάδας, ιδανική για όσους αποφεύγουν τα ζυμαρικά ή προσέχουν τη διατροφή τους. Τα zoodles, δηλαδή σπαγγέτι από κολοκυθάκια, συνδυάζονται με μια βελούδινη σάλτσα τυριού κρέμα και σκόρδου, για ένα πιάτο γεμάτο γεύση, χωρίς τύψεις!
Μια υπέροχη και εύκολη σαλάτα-γεύμα με καστανό ρύζι και φασόλια μπορείς να φτιάξεις για το επόμενο υγιεινό γεύμα σου.
Σήμερα φτιάχνουμε μια από τις πιο απλές και διάσημες ιταλικές μακαρονάδες. Φτιάχνουμε αυθεντική πουτανέσκα.




