Γιατί τα λέω “φθινοπωρινά”; Θα μάθετε παρακάτω όταν δείτε τι μαρμελάδα χρησιμοποίησα για να τα φτιάξω. Αυτά τα σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη με 2 μόλις υλικά είναι απλά υπέροχα.
Αυτά τα γεμιστά ρολάκια τορτίγιας με ό,τι έχεις στο ψυγείο σου ετοιμάζονται όντως σε λιγότερο από 15 λεπτά. Και είναι και πολύ νόστιμα.
Αυτός ο ψευτομουσακάς είναι υπέροχος. Είναι light, δεν περιέχει μπεσαμέλ και είναι και πολύ πιο εύκολος από τον κλασικό μουσακά. Και φυσικά είναι vegetarian και vegan.
Τα πιο γρήγορα τυροπιτάκια με 3 υλικά που θα φτιάξετε ποτέ.
Μια ζεστή, βελούδινη σούπα γλυκοπατάτας γεμάτη βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυσική γλύκα. Ιδανική για τις μέρες που νιώθεις εξαντλημένη ή όταν πλησιάζει κρυολόγημα. Με τη φυσική της γλύκα και τα θρεπτικά της συστατικά, αυτή η σούπα λειτουργεί σαν φυσικό remedy για ενίσχυση του ανοσοποιητικού και αποκατάσταση ενέργειας.
Υπάρχουν φαγητά που κουβαλούν μέσα τους μνήμες και αρώματα μιας άλλης εποχής. Τα φασόλια γίγαντες στον φούρνο είναι ακριβώς αυτό: ένα πιάτο που μαγείρευαν οι γιαγιάδες μας σε πήλινα σκεύη, σιγά-σιγά, με απλά υλικά και πολλή αγάπη.
Υπάρχουν μέρες που θέλω απλώς κάτι γλυκό, γρήγορο και χωρίς ενοχές — χωρίς φούρνο, χωρίς μίξερ, χωρίς άγχος. Αυτή η ρυζογκοφρέτα με σοκολάτα, φυστικοβούτυρο και μέλι είναι ακριβώς αυτό. Ένα μικρό comfort γλυκό που φτιάχνεται σε 10 λεπτά και σε γεμίζει ενέργεια και καλή διάθεση.
Μια υπέροχη μακαρονάδα με κολοκυθάκια σου έχω σήμερα που ετοιμάζεται σε λιγότερο από 15 λεπτά.
Όταν ο λαιμός πονάει ή ο βήχας ένα βαθύ πιάτο ζεστής, γλυκιάς κρεμμυδόσουπας μπορεί να βοηθήσει.
Μια σαλάτα που μπορεί να σταθεί και ως σαλάτα αλλά και ως κυρίως γεύμα και τρώγεται κατευθείαν από το ψυγείο.
Greek 
English