Tag

light συνταγές

Browsing

Αν αγαπάς τη μαγειρίτσα αλλά θέλεις μια πιο ελαφριά, νηστίσιμη εκδοχή, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει. Χωρίς αυγό, χωρίς ρύζι, με μανιτάρια και λεμόνι, θυμίζει την κλασική γεύση αλλά τρώγεται άνετα και ως βραδινό.

Αυτή η νηστίσιμη τραχανόπιτα είναι η απόδειξη ότι το απλό μπορεί να γίνει πραγματικά νόστιμο.
Με vegan τραχανά, ψημένες πιπεριές Φλωρίνης και ελάχιστα υλικά, δημιουργείς μια πίτα φούρνου χωρίς φύλλο, ιδανική για νηστεία, vegan διατροφή αλλά και το καθημερινό τραπέζι.

Αυτά τα σπιτικά potato sticks είναι απλά υπέροχα: λεπτά, τραγανά και πολύ πιο νόστιμα από τα αγοραστά πατατάκια. Με ένα απλό μούλιασμα και σωστό ψήσιμο, γίνονται ελαφριά, χρυσαφένια και εθιστικά είτε τα ψήσεις στον φούρνο είτε στο airfryer.

Τι κι αν είναι χειμώνας… οι σαλάτες πρέπει να έχουν την τιμητική τους σε κάθε τραπέζι, σε κάθε γεύμα. Μία από τις αγαπημένες μου χειμωνιάτικες σαλάτες με μωβ λάχανο, καρότο και σπόρους είναι και αυτή που σου έχω εδώ.

elGreek