Μια υπέροχη κόκκινη σάλτσα με 5 κρυμμένα λαχανικά που θα κάνει πεντανόστιμες τις μακαρονάδες του χειμώνα.
Μια από τις πιο νόστιμες σούπες-κοκκινιστά κατσαρόλας που έχω φτιάξει και έχω φάει ποτέ. Είναι μανιταροφασολάδα από την Τοσκάνη και είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά.
Οι πιο εύκολες, υγιεινές, light πατατοκροκέτες φούρνου είναι εδώ. Δες πώς θα τις ετοιμάσεις εύκολα.
Το λένε “χρυσό” ρόφημα παρόλο που δεν έχει χρυσαφί χρώμα. Ίσως γιατί κάνει πολύ καλό στο ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Ο πιο υγιεινός, light γύρος μανιταριών είναι εδώ και ετοιμάζεται στο airfryer σε 15 λεπτά.
Ένα υπέροχο, ελαφρώς πικάντικο φαγητό από την Βόρεια Ινδία το οποίο είναι τέλειο για meal prep. Το όνομά του είναι rajma chawal (ράζμα σάουαλ) και η γεύση του είναι εκπληκτική.
Ο πιο light πουρές πατάτας είναι εδώ και ετοιμάζεται πανεύκολα με πολύ απλά. υλικά.
Μια υπέροχη βελουτέ σούπα με πράσο και κουνουπίδι που θα λατρέψεις αυτόν τον χειμώνα.
Ένα πολύ εύκολο γεύμα που μπορείς να ετοιμάσεις σε λιγότερο από 30 λεπτά και να έχεις στο ψυγείο σου για 3 ημέρες.
Μπορεί το καλοκαίρι να τρώμε περισσότερες σαλάτες, αλλά και οι χειμωνιάτικες σαλάτες έχουν μια υπέροχη γοητεία. Προσωπικά ό,τι έχει να κάνει με ψητά λαχανικά μου αρέσει πολύ ακόμα κι αν αυτά τα φάω τελικά κρύα.
Greek 
English