Έχω βάλει στόχο να φτιάξω όσο πιο πολλές παραδοσιακές συνταγές με πατάτες μπορώ από όλο τον κόσμο. Και ξεκινάω από ένα πολύ δημοφιλές φαγητό με πατάτες από τον Καναδά.
Έτρωγες και εσύ μικρή/ός πατάτες με αυγά στον φούρνο; Η δική μου μαμά έφτιαχνε πολύ συχνά αυτό το φαγητό και είπα να το φτιάξω και εγώ για να θυμηθώ λίγο από εκείνες τις πολύ όμορφες εποχές.
Vegan πατατοσαλάτα με buffalo sauce που θα λατρέψετε να τρώτε ακόμα και κάθε μέρα.
Vegan τσίλι με κόκκινα φασόλια και πατάτες! Ιδανικό για τις κρύες μέρες που έρχονται. Είναι από τα πιάτα που μας ζεσταίνουν και μας δίνουν την αίσθηση της ζεστασίας και της ασφάλειας!
Οι πατάτες με μανιτάρια είναι ένα από τα γρήγορα, εύκολα γεύματα που φτιάχνω εκείνες τις ημέρες που είτε δεν έχω όρεξη για πολλά είτε δεν έχω τον χρόνο να αφιερώσω περισσότερο κόσμο στην κουζίνα.
Patatas bravas ή αλλιώς τραγανές απ’έξω και μαλακές από μέσα πατάτες φούρνου με εκπληκτική κόκκινη σάλτσα και δροσερό γιαουρτάκι.
Αυτές οι γεμιστές πατάτες φούρνου είναι το απόλυτο comfort food για μένα. Θα λατρευτεί από μικρούς και μεγάλους. Είναι πραγματικά πάρα πάρα πολύ νόστιμο!
Γεμιστές πατάτες φούρνου με μπρόκολο και τυράκι! Αυτό το πανεύκολο φαγητάκι θέλει ελάχιστη προετοιμασία. Το μόνο πράγμα που θέλει χρόνο είναι το ψήσιμο της πατάτας. Κατά τα άλλα είναι πολύ γρήγορο και μπορείτε να το απολαύσετε είτε για μεσημέρι είτε για βράδυ.