--->
Tag

γρήγορες συνταγές

Browsing

Αυτή η μακαρονάδα είναι από εκείνες που σώζουν μέρες. Όλα μπαίνουν ωμά σε μία κατσαρόλα, χωρίς δεύτερα σκεύη. Το γάλα καρύδας δίνει κρεμώδη υφή, τα λαχανικά φρεσκάδα και το αποτέλεσμα είναι μια vegan/νηστίσιμη μακαρονάδα 15 λεπτών που τρώγεται άνετα και την επόμενη μέρα.

Πατατοσαλάτα αλλιώς. Με λίγα υλικά, χωρίς μαγιονέζα, αλλά με όλη τη νοστιμιά που δίνει το λεμόνι, το μέλι και η μουστάρδα. Ένα γεύμα ισορροπημένο και ελαφρύ, ιδανικό για κάθε εποχή. Το μπρόκολο και τα αυγά την μετατρέπουν σε ένα πλήρες γεύμα.

Όταν η ζέστη βαράει κόκκινο δεν θέλουμε να μπαίνουμε για πολύ στην κουζίνα. Εδώ έχω συγκεντρώσει για σένα 5 πολύ γρήγορα γεύματα που ετοιμάζονται σε 15 λεπτά το πολύ. Κάποια από αυτά δεν θέλουν καν μαγείρεμα.

Ένα από τα γρήγορα vegan μεσημεριανά μου που φτιάχνω όποτε δεν έχω πολύ χρόνο στη διάθεσή μου. Παρόλα αυτά είναι εντυπωσιακό και δεν μαρτυράει σε καμιά περίπτωση ότι είναι έτοιμο για σερβίρισμα σε λιγότερο από 12 λεπτά. Μιλάω για τα θεϊκά ζυμαρικά με σάλτσα παντζαριού και φέτα.

Ένα γρήγορο γεύμα γεμάτο θρεπτικά συστατικά και γεύση σου έχω σήμερα. Αυτά τα μαροκινά ρεβύθια πρέπει να τα δοκιμάσεις και αν δεν είσαι φαν του καυτερού, μπορείς απλά να το κάνεις λιγότερο ή και καθόλου καυτερό.

elGreek