Είπα να φτιάξω και εγώ τη δική μου συνταγή για brownies με ρεβύθια που έχουν γίνει viral εδώ και λίγο καιρό στο εξωτερικό. Έκανα, λοιπόν, τις δοκιμές μου και κατέληξα στην παρακάτω συνταγή που είναι υπέροχη.
Η μαρμελάδα φράουλα είναι από τα αγαπημένα καλοκαιρινά αλείμματα, όμως οι περισσότερες συνταγές περιέχουν πολύ ζάχαρη και συντηρητικά. Σήμερα φτιάχνω μια φυσική μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη, γλυκιά με φυσικά φρούτα, χωρίς πρόσθετα και με πλούσια γεύση που θα λατρέψεις!
Αν ψάχνεις ένα γλυκό σοκολάτας που να είναι πλούσιο σε γεύση αλλά χωρίς προσθήκη ζάχαρης, αυτή η τούρτα σοκολάτας είναι ιδανική επιλογή για σένα. Η μπισκοτένια βάση με χουρμάδες και καρύδια δίνει φυσική γλυκύτητα, ενώ η κρέμα σοκολάτας γίνεται απίστευτα βελούδινη χάρη στα φασόλια και το φυστικοβούτυρο.
Τέτοιους λουκουμάδες δεν έχεις ξαναφάει. Είναι αφράτοι είναι γεμιστοί με μαρμελάδα βερίκοκο και φράουλα, δεν περιέχουν ζάχαρη και είναι και ψημένοι στο φούρνο.
Αν λατρεύεις τα αφράτα κέικ με άρωμα λεμονιού αλλά αποφεύγεις τη ζάχαρη, τότε αυτό το υγιεινό κέικ λεμονιού με μέλι και γιαούρτι θα σε ενθουσιάσει! Είναι ελαφρύ, γλυκό όσο χρειάζεται, γεμάτο δροσερό άρωμα λεμονιού και τέλειο για κάθε στιγμή της ημέρας.
Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά ψυγείου. Γίνεται πανεύκολα, χωρίς ψήσιμο και με λίγα απλά υλικά που συνήθως έχουμε ήδη στο σπίτι. Σε αυτή τη συνταγή φτιάχνουμε έναν ελαφρύ κορμό με μπισκότα, κακάο και λίγο φυστικοβούτυρο που του δίνει πιο γεμάτη γεύση. Και χωρίς καθόλου κουβερτούρα.
Ένα ελαφρύ και αρωματικό νηστίσιμο ραβανί χωρίς λάδι και χωρίς ζάχαρη, με φυσικό άρωμα πορτοκαλιού και σιμιγδάλι που απορροφά υπέροχα το σιρόπι. Είναι ιδανικό για όσους θέλουν ένα πιο ελαφρύ σιροπιαστό γλυκό κατά τη διάρκεια της νηστείας.
Ο πιο εύκολος αλάδωτος σιμιγδαλένιος χαλβάς με 4 υλικά και ανάλαφρη γεύση μανταρινιού. Χωρίς ζάχαρη, ιδανικός για την νηστεία που έρχεται (και όχι μόνο).
Έχω φτιάξει στο παρελθόν αρκετούς σιμιγδαλένιους χαλβάδες και κλασικό αλάδωτο και με πορτοκάλι. Φέτος, για αλλαγή, είπα να φτιάξω και το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας έναν χαλβά με ταχίνι και μέλι σαν αυτούς που πουλάνε στα σούπερ μάρκετ.
Αυτό το κέικ λεμονιού με στέβια είναι ελαφρύ, αρωματικό και ιδανικό για όσους θέλουν ένα γλυκό χωρίς ζάχαρη αλλά με γεμάτη γεύση. Το γιαούρτι χαρίζει υγρασία, το ελαιόλαδο αφράτη υφή και το λεμόνι πρωταγωνιστεί χωρίς να πικρίζει.
Greek 
English