Αυτά τα λεμονάτα μπιφτέκια ρεβιθιού με πατάτες φούρνου είναι το τέλειο comfort φαγητό: ελαφρύ, πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη, νηστίσιμο και πανεύκολο για προετοιμασία μέσα στην εβδομάδα.
Στις “περιοχές της μακροζωίας”, όπως η Ικαρία και η Σαρδηνία, οι άνθρωποι ζουν περισσότερα και υγιέστερα χρόνια. Ένα από τα κοινά μυστικά τους; Τα όσπρια. Τα ρεβύθια, οι φακές και τα φασόλια βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι τους και αποτελούν βασικό πυλώνα της διατροφής τους.
English 
Greek