Επειδή λατρεύω τα καραμελωμένα κρεμμύδια έχω βρει έναν τρόπο να τα κάνω αντί για τηγανιτά… ψητά!
Malfatti σε κόκκινη σάλτσα ή αλλιώς σπανακοκεφτέδες σε κόκκινη σάλτσα. Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο αλλάζει ελαφρώς και γίνεται ένα από τα πιο ελαφριά, νόστιμα…
Moυ έχετε ζητήσει πολλοί και πολλές νηστίσιμα σοκολατάκια για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο. Σας έχω, λοιπόν, τα πιο γρήγορα νηστίσιμα τρουφάκια που μπορείτε να απολαμβάνετε και εσείς και οι αγαπημένοι σας σε όλη τη νηστεία των Χριστουγέννων.
Αυτή η συνταγή για φασόλια με μπαχαρικά και γαλοπούλα έχει τεράστια γεύση και είναι εμπνευσμένη από την κουζίνα της νότιας Αμερικής.
Απολαύστε αυθεντικό ινδικό φτιάχνοντας και εσείς αυτά τα υγιεινά ρεβύθια τίκα μασάλα. Το τέλειο vegetarian τίκα μασάλα το οποίο είναι ιδανικό για μεσημεριανό ή βραδινό.
Μπορεί να έχετε συνηθίσει να απολαμβάνετε ένα ζουμερό κομμάτι μηλόπιτα, αλλά μόλις δοκιμάσετε την αχλαδόπιτα ή τάρτα αχλάδι θα σας κλέψει την καρδιά και…
Δύο πράγματα θέλω προσωπικά μέσα στην καραντίνα σε ό,τι αφορά τη μαγειρική μου για την οικογένεια. Γρήγορα, νόστιμα, υγιεινά πιάτα με τη χρήση όσο γίνεται λιγότερων σκευών.
English 
Greek