Μπορεί στην Ισπανία να αποκαλούν το συγκεκριμένο φαγητό ως τις “πατάτες του φτωχού” αλλά αυτό δεν σημαίνει τίποτα. Πρόκειται για τα πιο δημοφιλή Ισπανικά πιάτα το οποίο τρώνε συνεχώς στην γειτονική χώρα και απολαμβάνουν και σε γιορτές αλλά και στην καθημερινότητά τους.
Moυ έχετε ζητήσει πολλοί και πολλές νηστίσιμα σοκολατάκια για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο. Σας έχω, λοιπόν, τα πιο γρήγορα νηστίσιμα τρουφάκια που μπορείτε…
Απολαύστε αυθεντικό ινδικό φτιάχνοντας και εσείς αυτά τα υγιεινά ρεβύθια τίκα μασάλα. Το τέλειο vegetarian τίκα μασάλα το οποίο είναι ιδανικό για μεσημεριανό ή βραδινό.
Μπορεί να έχετε συνηθίσει να απολαμβάνετε ένα ζουμερό κομμάτι μηλόπιτα, αλλά μόλις δοκιμάσετε την αχλαδόπιτα ή τάρτα αχλάδι θα σας κλέψει την καρδιά και…
Δύο πράγματα θέλω προσωπικά μέσα στην καραντίνα σε ό,τι αφορά τη μαγειρική μου για την οικογένεια. Γρήγορα, νόστιμα, υγιεινά πιάτα με τη χρήση όσο γίνεται λιγότερων σκευών.
Οι κουραμπιέδες σε αντίθεση με τα μελομακάρονα είναι πολύ πιο light, περιέχουν πολύ λιγότερες θερμίδες και είναι εξίσου νόστιμοι. Οι κουραμπιέδες χωρίς ζάχαρη που φτιάχνω τα τελευταία χρόνια δεν περιέχουν ούτε υδατάνθρακες καθώς δεν τους φτιάχνω με αλεύρι.
English 
Greek