Η ιταλική φοκάτσια (focaccia) θυμίζει την δική μας λαγάνα γιατί είναι τόσο λεπτή αλλά για μένα είναι πολύ πιο νόστιμη. Ιδίως όταν διακοσμείται με ντοματίνια, ελιές, κρεμμύδι, δεντρολίβανο.
Αυτός ο κορμός χωρίς ζάχαρη, βούτυρο και κουβερτούρα θα σας θυμίσει πολύ τον κλασικό κορμό και είναι και πεντανόστιμος αλλά έχει πολύ λιγότερες θερμίδες.
Δεν υπάρχει πιο λαχταριστό και οπτικά και γευστικά fudge cake χωρίς ζάχαρη από αυτό που θα δείτε παρακάτω.
Μια εναλλακτική συνταγή για πεντανόστιμα mac and cheese με σάλτσα καρότου. Αυτά τα mac and cheese έχουν υπέροχο χρώμα και είναι πάρα πολύ κρεμώδη…
Θα το έλεγα σπανακόρυζο αλλά δεν είναι σπανακόρυζο. Είναι μια κρεμώδης εναλλακτική συνταγή με λιγότερο σπανάκι και περισσότερο κριθαράκι ολικής άλεσης. Θα το έλεγα, λοιπόν, κρεμώδες κριθαρότο με σπανάκι.
Λατρεύω ένα καλό σκληροπυρηνικό challenge 30 ημερών. Και αυτό το challenge που σας έχω παρακάτω δεν θα σας αφήσει να πάρετε ανάσα. Είστε έτοιμες…
Μια διαφορετική πίτσα από τις κλασικές μιας και την έκανα ρολάκια… έτσι για αλλαγή. Αυτά τα θεϊκά ρολάκια πίτσας, λοιπόν, έχουν λίγες θερμίδες και είναι σούπερ γευστικά και υγιεινά.
English 
Greek