Αυτή είναι η πιο μαμαδίστικη φακομακαρονάδα ever.
Ποιος είπε ότι για να φτιάξεις brownie χρειάζεσαι αλεύρι, αυγά ή φούρνο; Αυτό το brownie με ρεβύθια και κουβερτούρα είναι η πιο απλή, υγιεινή και σοκολατένια εκδοχή που μπορείς να φανταστείς: μόνο δύο υλικά, χωρίς ψήσιμο, και έτοιμο σε λίγες ώρες στο ψυγείο.
Στις “περιοχές της μακροζωίας”, όπως η Ικαρία και η Σαρδηνία, οι άνθρωποι ζουν περισσότερα και υγιέστερα χρόνια. Ένα από τα κοινά μυστικά τους; Τα όσπρια. Τα ρεβύθια, οι φακές και τα φασόλια βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι τους και αποτελούν βασικό πυλώνα της διατροφής τους.
Οι πατάτες με αυγά είναι ένα από τα πιο κλασικά comfort φαγητά. Αυτή τη φορά το κάνουμε λίγο πιο ιδιαίτερο προσθέτοντάς του λαχανικά.
Φέτος δεν έκανα αυτό που κάνω κάθε χρόνο. Έκανα κάτι πολύ διαφορετικό και είμαι πολύ χαρούμενη γι’αυτή μου την απόφαση που μου έχει εξασφαλίσει έτοιμες σάλτσες για μακαρονάδες, κοκκινιστά και πίτσες για τον χειμώνα!
Αν ψάχνεις ένα θρεπτικό και cozy πρωινό ή βραδινό σνακ, αυτά τα baked oats με μήλο και κανέλα είναι η τέλεια επιλογή. Θυμίζουν κέικ, είναι γεμάτα φυτικές ίνες και βιταμίνες, και γίνονται εύκολα σε ένα μικρό ταψάκι για 3–4 μερίδες.
Αν ψάχνεις μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπιτικά τυροπιτάκια, που να αρέσει στα παιδιά αλλά και να κρύβει λίγη παραπάνω θρεπτική αξία, είσαι στο σωστό μέρος!
Είναι και εκείνες οι μέρες που θέλεις κάτι απλό, υγιεινό αλλά και χορταστικό. Ε, αυτό το φαγητό είναι ακριβώς αυτό. Μαυρομάτικα φασόλια, μελιτζάνα, ντομάτα και λίγα μπαχαρικά που κάνουν όλη τη διαφορά. Είναι από αυτά τα πιάτα που τα τρως και νιώθεις πως σε αγκαλιάζουν.
The easiest sugar-free upside-down apple pie that will leave you with your mouth open.
The fluffiest vegetable frittata is here.
English 
Greek