Αν θέλεις ένα φαγητό comfort, θρεπτικό και super εύκολο, αυτά τα ρεβύθια λεμονάτα με ρύζι στο φούρνο είναι η λύση. Το ρύζι ψήνεται μέσα στο ταψί μαζί με τα ρεβύθια, ρουφάει το λεμονάτο ζουμί και στο τέλος έχεις ένα φαγητό ιδανικό για καθημερινό τραπέζι αλλά και για meal prep.
Μια υπέροχη μακαρονάδα φούρνου με σπανάκι και φέτα που μπορείς να ετοιμάσεις σε ένα μόνο σκεύος σου έχω σήμερα.
Το σπανακόρυζο είναι ένα από τα πιο κλασικά ελληνικά πιάτα, όμως στη Θράκη υπάρχει μια εντελώς διαφορετική, πιο παλιά εκδοχή του — rustic, απλή…
Ο λαπάς είναι ένα από τα πιο κλασικά ελληνικά comfort foods. Καταπραΰνει το στομάχι, είναι εύπεπτος, ενυδατωτικός και αποτελεί την πρώτη επιλογή σε περιπτώσεις…
Αν θέλεις πατάτες φούρνου που θυμίζουν αυτές που σερβίρουν οι pub του Λονδίνου — εξωτερικά υπερ–τραγανές και μέσα μαλακές σαν πουρές — αυτή η…
Τώρα που αρχίζει να κρυώνει ο καιρός σιγά-σιγά μια σούπα είναι το τέλειο γεύμα. Προσωπικά λατρεύω τις σούπες (αυτός είναι και ο λόγος που…
Με μόλις 353 θερμίδες, αυτό το ελληνικό, καλοκαιρινό κριθαρώτο θα γίνει το νέο σου αγαπημένο φαγητό.
Κριθαράκι μπριάμ στον φούρνο που θα σου πάρει τα μυαλά. Ένα comfort καλοκαιρινό φαγητάκι που θα φτιάξεις χρησιμοποιώντας μόλις ένα σκεύος.
Greek 
English