Τα πιο εύκολα τσιπς τυριού μπορείς να φτιάξεις και εσύ για σνακ και να ευχαριστήσεις μικρούς και μεγάλους.
Για να τα φτιάξεις θα χρειαστείς ένα και μόνο υλικό: τυρί cottage. Και φυσικά μπαχαρικά καθώς το τυρί cottage τα χρειάζεται για να γίνει νόστιμο.
Τι μπαχαρικά χρησιμοποίησα εγώ; Ένα μείγμα από σουσάμι λευκό και μαύρο, σκόρδο και κρεμμύδι σε σκόνη και αλάτι. Εσύ μπορείς να χρησιμοποιήσεις ό,τι σου αρέσει, ακόμα και αλάτι με ρίγανη.
Tips
Είναι πολύ σημαντικό να δώσεις μεγάλη προσοχή στο χρόνο ψησίματος στο φούρνο καθώς αυτά τα τσιπς πολύ εύκολα μπορούν να σου καούν. Μόλις περάσουν τα πρώτα 25 λεπτά ψησίματος καλό είναι να είσαι κοντά και να παρακολουθείς. Τα δικά μου, στο δικό μου φούρνο είναι έτοιμα στα 33 λεπτά.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Κρακεράκια ολικής άλεσης | Με 3 υλικά
Κριτσίνια καρότου με βρώμη | Νηστίσιμα, με 3 υλικά
Τσιπς Τυριού | Φτιαγμένα μόνο με Cottage Cheese
Ingredients
- 1 τυρί cottage
- 1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
για το μείγμα everything bagel:
- 1 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. λευκό σουσάμι
- 1 κ.γ. μαύρο σουσάμι
Instructions
- Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ανακατέψεις το τυρί cottage με το κρεμμύδι σε σκόνη. Με ένα κουταλάκι του γλυκού παίρνε cottage και μετέφερέ το σε ταψί στο οποίο έχεις απλώσει αντικολλητικό χαρτί.
- Άπλωσε το κάθε κουταλάκι cottage έτσι ώστε να γίνει μια λεπτή στρώση και έπειτα ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 35-40 λεπτά στους 180 βαθμούς.
- Μόλις περάσουν τα πρώτα 25 λεπτά καλό είναι να έχεις από κοντά τα τσιπς σου γιατί μπορεί να σου αρπάξουν. Ο κάθε φούρνος είναι διαφορετικός και καλό είναι να τα προσέχεις. Τα δικά μου βγαίνουν τέλεια στα 35 λεπτά.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English