Μια πολύ εύκολη συνταγή για κριτσίνια καρότου με βρώμη σου έχω σήμερα τα οποία είναι και νηστίσιμα.

Για να τα φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς καρότα, αλεύρι βρώμης, ελαιόλαδο, αλάτι και λίγο νερό. Η συνταγή είναι πολύ απλή και δεν θα σου πάρει πάνω από 20-25 λεπτά για να την ετοιμάσεις.
Μπορείς να δοκιμάσεις και αυτά τα κριτσίνια χωρίς αλεύρι που είναι έτοιμα σε 12′
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
Το να δίνεις μεγάλη σημασία στα νούμερα (θερμίδες) μπορεί να κάνω κακό στη σχέση που έχεις με το φαγητό. Η δική μου φιλοσοφία είναι να βάζω στον οργανισμό μου τροφές που θρέφουν το σώμα και την ψυχή μου. Αν όμως, για κάποιο λόγο είσαι σε διατροφή και πρέπει να μετράς τις θερμίδες σου αλλά και τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε κάθε φαγητό, παρακάτω σου έχω τη διατροφική αξία του συγκεκριμένου φαγητού ανά τεμάχιο.
ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 74
ΛΙΠΑΡΑ: 4 γρ.
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 7 γρ.
ΠΡΩΤΕΪΝΗ: 1 γρ.

Αν σου αρέσουν οι απλές αλλά χορταστικές συνταγές, όπως αυτή, σου προτείνω να πάρεις στα χέρια σου το Τρώμε σε 5’. Έχει πάνω από 80 συνταγές, οικονομικές και ιδανικές και για αρχάριους. Σε κάθε συνταγή θα βρεις και τη διατροφική της αξία και τις θερμίδες της οι οποίες δεν ξεπερνούν τις 350 θερμίδες.


Κριτσίνια Καρότου με Βρώμη
Ingredients
- 200 γρ. αλεύρι βρώμης
- 150 γρ. καρότα τριμμένα (γύρω στα 2 μεγάλα καρότα)
- 5 κ.σ. ελαιόλαδο
- 30-50 γρ. ζεστό νερό
- 1/2 κ.γ. αλάτι
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ το τριμμένο καρότο με το αλεύρι βρώμης, το ελαιόλαδο, το αλάτι και 30 γρ. ζεστό νερό. Δες αν χρειάζεται και άλλο νερό και πρόσθεσε λίγο ακόμα.
- Με τα χέρια σου ανακάτεψε όλα τα υλικά μέχρι να αποκτήσεις ένα τέλειο ζυμάρι. Αν σου κολλάει λίγο δεν πειράζει. Αρκεί να αλείψεις τα χέρια σου με ελαιόλαδο και να πλάσεις τα κριτσίνια σου.
- Για να σου βγουν ομοιόμορφα φρόντισε το κάθε κριτσίνι να ζυγίζει 20 γρ.
- Δωσ'τους με τα χέρια μακρόστενο σχήμα κριτσινιού και βαλ'τα όλα σε αντικολλητικό χαρτί μέσα σε ταψί.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
- Τα κριτσίνια σου είναι έτοιμα.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.