Ένα υπέροχο πρωινό με αυγά και σουσάμι σου έχω σήμερα.
Για να το φτιάξεις και εσύ θα χρειαστείς αυγά, σουσάμι λευκό και μαύρο και τριμμένη μοτσαρέλα.
Αν σου αρέσουν οι απλές αλλά χορταστικές συνταγές, όπως αυτή, σου προτείνω να πάρεις στα χέρια σου το Τρώμε σε 5’. Έχει πάνω από 80 συνταγές, οικονομικές και ιδανικές και για αρχάριους. Σε κάθε συνταγή θα βρεις και τη διατροφική της αξία και τις θερμίδες της οι οποίες δεν ξεπερνούν τις 350 θερμίδες.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Τορτίγια πατάτας στην τοστιέρα | Δοκιμάζω τη viral συνταγή
Πίτσα στο τηγάνι | Έτοιμη σε 5′
Γιαουρτοσάντουιτς έτοιμο σε 15΄| Χωρίς χρήση φούρνου
Πρωινό με Αυγά και Σουσάμι
Ingredients
- 30 γρ. λευκό σουσάμι
- 30 γρ. μαύρο σουσάμι
- 50 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
- 2 αυγά
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
Instructions
- Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίξε το σουσάμι. Ανακάτεψε μέχρι να πάρει λίγο χρώμα και σχημάτισε με αυτό έναν κύκλο.
- Ρίξε στον κύκλο και το τριμμένο τυρί σου γύρω γύρω.
- Σπάσε στο κέντρο τα δύο αυγά, πρόσθεσε αλάτι και μαύρο πιπέρι και σκέπασε το τηγάνι με το καπάκι του. Χαμήλωσε τη θερμοκρασία στο πολύ χαμηλό και άφησε τα αυγά σου να γίνουν.
- Μόλις γίνουν τα αυγά μετέφερε όλο το περιεχόμενο του τηγανιού σε πιάτο. Απολαυσέ το σκέτο ή με φρυγανισμένο ψωμί.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English