Η πιο εύκολη πίτσα για έναν στο airfryer είναι εδώ. Έχει ολόκληρη 290 θερμίδες και είναι έτοιμη σε 10 λεπτά.
Η συνταγή είναι πολύ απλή και για να φτιάξεις την πιο εύκολη ζύμη θα χρειαστείς μόνο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και γιαούρτι.
Οι θερμίδες αφορούν ολόκληρη την πίτσα μαζί με τα toppings. Αν επιλέξεις να βάλεις άλλα toppings, αλλάζουν και οι θερμίδες.
Αν σου αρέσουν οι απλές αλλά χορταστικές συνταγές, όπως αυτή, σου προτείνω να πάρεις στα χέρια σου το Τρώμε σε 5’. Έχει πάνω από 80 συνταγές, οικονομικές και ιδανικές και για αρχάριους. Σε κάθε συνταγή θα βρεις και τη διατροφική της αξία και τις θερμίδες της οι οποίες δεν ξεπερνούν τις 350 θερμίδες.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Πίτσα με τραγανή βάση κόκκινης φακής
Πίτσα για Έναν με Μόλις 290 Θερμίδες
Ingredients
για τη βάση της πίτσας
- 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 45 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1,5%
- ρίγανη, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κρεμμύδι σε σκόνη
για topping
- 30 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα (για το στεφάνι)
- 1 κ.γ. σάλτσα ντομάτας
- λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- λίγη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 20 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τη βάση.
- Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσεις και λίγο νερό. Φτιάξε ένα ζυμαράκι.
- Άνοιξέ το με τον πλάστη. Βάλε στο στεφάνι την τριμμένη μοτσαρέλα και σφράγισέ την με τη ζύμη.
- Ψήσε στο airfryer στους 190 βαθμούς για 5 λεπτά.
- Βγάλε από το airfryer, άπλωσε από πάνω τη σάλτσα, την πιπεριά και το κρεμμύδι. Ρίξε από πάνω την τριμμένη μοτσαρέλα και ψήσε για ακόμα 5 λεπτά στους 190 βαθμούς.
- Η πίτσα σου είναι έτοιμη.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
4 Comments
Περίμενα να μας πεις κ όταν δεν έχουμε air fryer πως ψήνουμε
Θέλει γύρω στα 20-25 λεπτά ψήσιμο στους 180 βαθμούς.
Με αλευρι ολικης που φουσκωνει μόνο του γίνεται?
γίνεται απλά θέλει αλλαγή στις αναλογίες των υλικών.