Πίτσα-ομελέτα έτοιμη σε 15′

Αυτή η πίτσα-ομελέτα είναι από τα πιο απλά, γρήγορα πρωινά ή βραδινά που μπορείς να ετοιμάσεις και να απολαύσεις σε 15-20′.

Η συνταγή είναι πολύ απλή και θέλει πολύ λίγα υλικά για να ετοιμαστεί. Τα βασικά υλικά είναι η τορτίγια, τα αυγά, η σάλτσα ντομάτας και το τυρί.

Από εκεί και μετά εξαρτάται από εσένα το τι λαχανικά θα προσθέσεις στην πίτσα-ομελέτα σου. Στην δική μου πίτσα-ομελέτα έβαλα ψιλοκομμένη πιπεριά και φρέσκο κρεμμυδάκι. Εσύ μπορείς να βάλεις μανιτάρια, μπρόκολο, κουνουπίδι, καρότο ή ό,τι άλλο σου αρέσει.

Όσο για το τυρί, επέλεξα να βάλω τριμμένη φέτα. Εσύ μπορείς να βάλεις κίτρινο τυρί της επιλογής σου.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Τραγανά στικς κολοκυθιού φούρνου χωρίς αυγό | Έτοιμα σε 20′

Τηγανιτό ρύζι με αυγό | Πανεύκολο

5 υγιεινά πρωινά που φτιάχνω κατ’επανάληψη

Print Pin

Πίτσα-Ομελέτα

Prep Time 5 minutes minutes

Cook Time 15 minutes minutes

Total Time 20 minutes minutes

Servings 1

Ένα γρήγορο πρωινό ή βραδινό που μπορείς να ετοιμάσεις σε 15-20 λεπτά.

Ingredients

• 1 μικρή τορτίγια
• 2 αυγά
• 1-2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας για πίτσα ή κέτσαπ
• λίγο αλάτι
• λίγη ρίγανη

για toppings

• 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
• 80 γρ. τριμμένη φέτα

Instructions 

• Ξεκίνα βάζοντας την τορτίγια μέσα σε ταψάκι.
• Ρίξε μέσα τα αυγά και χτύπησέ τα ελαφρώς. Πρόσθεσε την σάλτσα ντομάτας και ανακάτεψε. Ρίξε αλάτι και ρίγανη.
• Πρόσθεσε τα λαχανικά σου και από πάνω το τυρί.
• Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
• Άφησε την πίτσα-ομελέτα να κρυώσει για 5 λεπτά και κόψ'την.

Course: Breakfast, Dinner

Cuisine: American

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.