Πίτσα για Έναν με Μόλις 290 Θερμίδες
Η πιο εύκολη και light πίτσα είναι εδώ. Και είναι όλη δική σου.
Ingredients
για τη βάση της πίτσας
- 50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 45 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1,5%
- ρίγανη, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κρεμμύδι σε σκόνη
για topping
- 30 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα (για το στεφάνι)
- 1 κ.γ. σάλτσα ντομάτας
- λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- λίγη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 20 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τη βάση.
- Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσεις και λίγο νερό. Φτιάξε ένα ζυμαράκι.
- Άνοιξέ το με τον πλάστη. Βάλε στο στεφάνι την τριμμένη μοτσαρέλα και σφράγισέ την με τη ζύμη.
- Ψήσε στο airfryer στους 190 βαθμούς για 5 λεπτά.
- Βγάλε από το airfryer, άπλωσε από πάνω τη σάλτσα, την πιπεριά και το κρεμμύδι. Ρίξε από πάνω την τριμμένη μοτσαρέλα και ψήσε για ακόμα 5 λεπτά στους 190 βαθμούς.
- Η πίτσα σου είναι έτοιμη.