Η πιο εύκολη ατομική μηλόπιτα 1000 στρώσεων στον κόσμο και μάλιστα χωρίς ζάχαρη είναι εδώ.
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΑΝΤΙΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
Μήλα: Θα χρειαστείς είτε ένα μεγάλο είτε 2 μικρά μήλα γι’αυτή τη συνταγή.
Βούτυρο: Χρησιμοποίησα φυτικό βούτυρο το οποίο έλιωσα. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις λάδι καρύδας αν θέλεις.
Υποκατάστατο καστανής ζάχαρης: Χρησιμοποίησα καστανή ζάχαρη από monk fruit. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις και κανονική καστανή ζάχαρη αν θέλεις.
Κανέλα: Χρησιμοποίησα κανέλα Κεϋλάνης.
Φύλλο σφολιάτας: Θα χρειαστείς ένα φύλλο σφολιάτας και μόνο.
Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή με μήλα μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:
Τρουφάκια μηλοπιτάκια χωρίς ζάχαρη
Ανάποδη μηλόπιτα | Χωρίς ζάχαρη
Κέικ μήλου χωρίς αλεύρι και ζάχαρη
Brownies μήλου με 5 υλικά | Tiktok trend
Μηλόπιτα 1000 Στρώσεων Χωρίς Ζάχαρη
Ingredients
- 1-2 μήλα κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες
- 3-4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
- 1 κ.σ. υποκατάστατο καστανής ζάχαρης (από monk fruit)
- 1 κ.γ. κανέλα
- φύλλο σφολιάτας
Instructions
- Ξεκίνα κόβοντας το μήλο σου σε πολύ λεπτές φέτες.
- Σε ένα μπολάκι ρίξε το βούτυρο, την κανέλα και το υποκατάστατο καστανής ζάχαρης.
- Βούτα την κάθε φέτα μήλου στο μπολάκι και βάζε την σε μικρό ramekin.
- Μόλις γεμίσεις το ramekin μέχρι πάνω ρίξε τα υγρά από μέσα. Βάλε στον φούρνο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.
- Στα 10 λεπτά βγάλε και ρίξε και πάλι τα υγρά. Σκέπασε το κάθε ramekin με ένα στρογγυλό κομμάτι από φύλλο σφολιάτας αφού πρώτα το χαράξεις.
- Βάλε και πάλι στον φούρνο για 20 λεπτά.
- Άφησε την μηλόπιτά σου να κρυώσει εντελώς πριν την ξεφορμάρεις και την απολαύσεις είτε με σιρόπι καραμέλας χωρίς ζάχαρη είτε με κάποιο υποκατάστατο άχνης είτε όπως εσύ θέλεις.
Notes
Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;
Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English