Τι γίνεται όταν ανακατεύουμε μπισκότα κακάο-σοκολάτα με γάλα; Φτιάχνουμε το πιο αφράτο κέικ σοκολάτας του 5λεπτου.

Έχεις μπισκότα κακάο-σοκολάτα Vitafree χωρίς ζάχαρη και γάλα; Μπορείς να φτιάξεις το πιο τέλειο, μαλακό, αφράτο κέικ σοκολάτας. Εκτός από μπισκότα και γάλα θα χρειαστείς baking powder και τίποτα άλλο. Το κέικ. φουσκώνει τέλεια και είναι υπέροχο ακόμα και κρύο.

Tips και αντικαταστάσεις

Στη δική μου συνταγή πρόσθεσα γάλα κατσικίσιο light. Εσύ μπορείς να βάλεις ό,τι γάλα θέλεις ή και όποιο φυτικό ρόφημα θέλεις.

Αντί για μπισκότα κακάο-σοκολάτα Vitafree μπορείς να χρησιμοποιήσεις μπισκότα βρώμης Vitafree. Απλά το κέικ σου δεν θα είναι σοκολατένιο.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Mug cake με 4 υλικά χωρίς ζάχαρη | 320 θερμίδες όλο το μπολάκι

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με 3 υλικά | Σούπερ σοκολατένιο

Κέικ-πάστα σοκολάτας της τεμπέλας | Με 3 υλικά

Τα πιο νόστιμα γλυκά γλαστράκια

Κέικ Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη με 3 Υλικά

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 10
Δες πώς θα ετοιμάσεις το πιο εύκολο κέικ σοκολάτας στον κόσμο.

Ingredients

  • 500 γρ. μπισκότα κακάο-σοκολάτα Vitafree χωρίς ζάχαρη
  • 2 φλ. γάλα της επιλογής σου
  • 1 κ.σ. baking powder

Instructions 

  • Ξεκίνα σπάζοντας τα μπισκότα σου σε ένα μπολ. Πρόσθεσε το γάλα και άρχισε να ανακατεύεις. Μετά από μερικά λεπτά τα μπισκότα θα έχουν μαλακώσει πολύ και θα έχει δημιουργηθεί ένα μείγμα.
  • Ρίξε το μείγμα στο μπλέντερ. Χτύπησέ το καλά. Πρόσθεσε λίγο γάλα ακόμα (γύρω στο 1/2 φλιτζάνι).
  • Χτύπα πάλι. Μετέφερε σε μπολ και πρόσθεσε το baking powder. Ανακάτεψε και μετέφερε σε φόρμα για κέικ.
  • Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
  • Βγάλε από τον φούρνο και άφησε το κέικ σου να κρυώσει ελαφρώς πριν το ξεφορμάρεις.
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: κέικ σοκολάτας

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.

Write A Comment

Recipe Rating




elGreek