Κέικ Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη με 3 Υλικά
Δες πώς θα ετοιμάσεις το πιο εύκολο κέικ σοκολάτας στον κόσμο.
Ingredients
- 500 γρ. μπισκότα με κακάο χωρίς ζάχαρη της επιλογής σου
- 2 φλ. γάλα της επιλογής σου
- 1 κ.σ. baking powder
Instructions
- Ξεκίνα σπάζοντας τα μπισκότα σου σε ένα μπολ. Πρόσθεσε το γάλα και άρχισε να ανακατεύεις. Μετά από μερικά λεπτά τα μπισκότα θα έχουν μαλακώσει πολύ και θα έχει δημιουργηθεί ένα μείγμα.
- Ρίξε το μείγμα στο μπλέντερ. Χτύπησέ το καλά. Πρόσθεσε λίγο γάλα ακόμα (γύρω στο 1/2 φλιτζάνι).
- Χτύπα πάλι. Μετέφερε σε μπολ και πρόσθεσε το baking powder. Ανακάτεψε και μετέφερε σε φόρμα για κέικ.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
- Βγάλε από τον φούρνο και άφησε το κέικ σου να κρυώσει ελαφρώς πριν το ξεφορμάρεις.