Ένα γρήγορο γλυκό πρωινό που μπορείτε να φτιάχνετε ανά πάσα στιγμή αν έχετε ψωμί στο σπίτι. Αυτά τα vegan french toast είναι απλά υπέροχα, ζουμερά και γλυκά! Και ετοιμάζονται σε 5 μόλις λεπτά.
Η συνταγή ετοιμάζεται με τα πιο απλά υλικά, και τα μίνι french toasts είναι υγιεινά και πεντανόστιμα.
Αν σας αρέσει αυτή η συνταγή τότε μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποια από τις παρακάτω:
Churro baked oat muffins | Χωρίς ζάχαρη
Smoothie μόκα-σοκολάτα χωρίς ζάχαρη | Το τέλειο πρωινό
Γρήγορη σπανακόπιτα στην τοστιέρα | Tiktok viral
Tips και αντικαταστάσεις:
Αν δεν είστε vegans μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για γάλα αμυγδάλου ό,τι γάλα θέλετε.
Αντί για maple syrup μπορείτε να βάλετε στη συνταγή σας σιρόπι αγαύης ή μέλι αν δεν είστε vegans.
Μπορείτε να απολαύσετε τα πιο εύκολα french toast με φυστικοβούτυρο, maple syrup, κάποιο άλειμμα σοκολάτας, ξηρούς καρπούς, άχνη ή ό,τι άλλο σας αρέσει.
Vegan french toast χωρίς ζάχαρη
Ingredients
- 120 ml. γάλα αμυγδάλου
- 3 κ.σ. corn flour
- 2 κ.γ. maple syrup
- 1/2 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
- λίγο κουρκουμά (για χρώμα)
- μισή μπαγκέτα κομμένη σε φέτες
για το σερβίρισμα:
- maple syrup
- φρούτα
Instructions
- Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολ το corn flour με το γάλα. Προσθέστε το maple syrup, την κανέλα και τον κουρκουμά.
- Κόψτε την μπαγκέτα σε φετούλες και βουτάτε για ελάχιστα δευτερόλεπτα την κάθε φέτα μέσα στο παραπάνω μείγμα.
- Ζεστάνετε ένα wok ή ένα αντικολλητικό τηγάνι.
- Βάλτε 4-5 φέτες στο wok και αφήστε για 1-2 λεπτά. Γυρίστε από την άλλη μεριά και αφήστε για άλλο τόσο. Βγάλτε στην άκρη και συνεχίστε την ίδια διαδικασία με όλες τις φέτες ψωμιού.
- Σερβίρετε με maple syrup και φρούτα του δάσους ή με ό,τι άλλο εσείς θέλετε.
Φτιάξατε και εσείς τη συνταγή;
Ανεβάστε φωτό στο Instagram και κάντε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλτε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.
Greek 
English