Λατρεύω τα μείγματα μπαχαρικών και ιδίως το cajun seasoning γιατί είναι πικάντικο.

Τα μείγματα μπαχαρικών που μπορείτε να φτιάξετε πολύ εύκολα με τα μπαχαρικά που ήδη έχετε στο ντουλάπι σας είναι τέλεια γιατί θα κάνουν ακόμα πιο εύκολα τα μαγειρέματά σας.

μείγμα-μπαχαρικών
μείγμα-μπαχαρικών

Αν αγαπάτε τα μείγματα μπαχαρικών τότε σας έχω και τα παρακάτω:

Taco Seasoning | Θεϊκό μείγμα μπαχαρικών

Creole Seasoning | Το μείγμα μπαχαρικών που θα σας λύσει τα χέρια

Μείγμα καρυκευμάτων “Everything Bagel” | Θα απογειώσει κάθε σας πιάτο

Το cajun seasoning μπορεί να χρησιμοποιηθεί παντού αλλά σε μικρές ποσότητες. Χρησιμοποιώντας cajun seasoning δεν χρειάζεται να βάλετε κανένα άλλο μπαχαρικό αλλά ούτε και αλάτι στις συνταγές σας μιας και αυτό τα περιέχει όλα. Φαντάζεστε πόσο χρόνο θα γλιτώσετε από το να ανοιγοκλείνετε συνεχώς το ντουλάπια με τα μπαχαρικά για να βγάζετε κάθε φορά αυτό που θέλετε;

Cajun seasoning

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 8
Το τέλειο πικάντικο μείγμα μπαχαρικών που ταιριάζει με κρεατικά, ψάρια, λαχανικά, πατάτες αλλά και σούπες.

Ingredients

  • 3 κ.σ. καπνιστή πάπρικα
  • 2 κ.σ. αλάτι
  • 2 κ.σ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1 κ.σ. μαύρο πιπέρι
  • 1 κ.σ. λευκό πιπέρι
  • 1 κ.σ. κρεμμύδι σε σκόνη
  • 1 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη
  • 1 κ.σ. πιπέρι καγιέν
  • 1/2 κ.σ. θυμάρι αποξηραμένο

Instructions 

  • Ανακατέψτε απλά σε ένα βαζάκι που κλείνει καλά όλα τα παραπάνω μπαχαρικά.
Keyword: cajun seasoning, μείγμα μπαχαρικών

Write A Comment

Recipe Rating