Ανάλογα με το πόσο πικάντικο θέλετε το φαγητό σας βάλτε την κατάλληλη ποσότητα από το παρακάτω μείγμα μπαχαρικών taco seasoning.
Το taco seasoning είναι ιδανικό για tacos αλλά μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σχεδόν σε όλες τις συνταγές σας. Κάντε πιο νόστιμα τα κρεατικά και τα ψάρια σας, βάλτε το στα ψητά λαχανικά και τις πατάτες σας, βάλτε το σε σως αλλά και στις σούπες σας. Όλα γίνονται πολύ πιο νόστιμα με αυτό το μείγμα μπαχαρικών.
Ένα ακόμα μείγμα μπαχαρικών που σας έχω δείξει πώς να φτιάξετε και είναι από τα αγαπημένα μου είναι το Creole Seasoning. Επίσης θεϊκό είναι και το Everything Bagel Seasoning.
Taco seasoning
Το μείγμα μπαχαρικών που θα σας λύσει τα χέρια και θα κάνει τη ζωή σας στην κουζίνα πολύ πιο εύκολη.
Ingredients
- 1 κ.σ. τσίλι σε σκόνη
- 1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
- 1/4 κ.γ. κρεμμύδι σε σκόνη
- 1/4 κ.γ. κόκκινο πιπέρι
- 1/4 κ.γ. ρίγανη
- 1/2 κ.γ. πάπρικα
- 1μιση κ.γ. κύμινο
- 1 κ.γ. αλάτι
- 1 κ.γ. μαύρο πιπέρι
Instructions
- Σε ένα βαζάκι απλά ρίξτε όλα τα υλικά μαζί. Κλείστε με το καπάκι και ανακινήστε. Το μείγμα μπαχαρικών σας είναι έτοιμο.
Nutrition
Calories: 5kcal