Tag

σαλάτα

Browsing

Αυτή είναι η πιο δημοφιλής σαλάτα της Πολωνίας και η αλήθεια είναι πως έχει πολλές ονομασίες. Το πολωνικό της όνομα είναι salatka jarzynowa αλλά λέγεται και πατατοσαλάτα, σαλάτα λαχανικών αλλά και σκουπιδοσαλάτα (μη με ρωτάς γιατί… δεν έχω ιδέα).

Μια μεσογειακή σαλάτα που θα θέλεις να τρως ξανά και ξανά. Γεμάτη γεύση, θρεπτικά συστατικά και σούπερ χορταστική. Με φακές, φασολάκια και ένα θεϊκό σούπερ απλό dressing που της δίνει αυτό το κάτι.

Καλοκαίρι=σαλάτες! Η ζέστη είναι τόσο μεγάλη που πέρα από το ότι δεν θέλεις να μπεις στην κουζίνα για πολλή ώρα, θέλεις όταν έρθει η ώρα του φαγητού να απολαύσεις κάτι που θα σε δροσίσει και σίγουρα που δεν θα σε κάνει να ιδρώσεις.

Υπάρχει ένα θεματάκι σε ό,τι αφορά τις σαλάτες που πρέπει να φαγωθούν αρκετές ώρες αφού φτιαχτούν. Αυτή η σαλάτα, ομως, είναι φτιαγμένη με τέτοιο τρόπο που εξακολουθεί να τρώγεται και να είναι και πεντανόστιμη ακόμα και έπειτα από αρκετές ώρες. Τι σημαίνει αυτό; Ότι είναι ιδανική για το γραφείο.

elGreek