Tag

σαλάτα

Browsing

Καλοκαίρι=σαλάτες! Η ζέστη είναι τόσο μεγάλη που πέρα από το ότι δεν θέλεις να μπεις στην κουζίνα για πολλή ώρα, θέλεις όταν έρθει η ώρα του φαγητού να απολαύσεις κάτι που θα σε δροσίσει και σίγουρα που δεν θα σε κάνει να ιδρώσεις.

Αυτή είναι η πιο δημοφιλής σαλάτα της Πολωνίας και η αλήθεια είναι πως έχει πολλές ονομασίες. Το πολωνικό της όνομα είναι salatka jarzynowa αλλά λέγεται και πατατοσαλάτα, σαλάτα λαχανικών αλλά και σκουπιδοσαλάτα (μη με ρωτάς γιατί… δεν έχω ιδέα).

Υπάρχει ένα θεματάκι σε ό,τι αφορά τις σαλάτες που πρέπει να φαγωθούν αρκετές ώρες αφού φτιαχτούν. Αυτή η σαλάτα, ομως, είναι φτιαγμένη με τέτοιο τρόπο που εξακολουθεί να τρώγεται και να είναι και πεντανόστιμη ακόμα και έπειτα από αρκετές ώρες. Τι σημαίνει αυτό; Ότι είναι ιδανική για το γραφείο.

elGreek