Η πιο εύκολη και νόστιμη πατατοσαλάτα που δεν χρειάζεται μαγιονέζα για να γίνει υπέροχη.
Αυτά τα μπιφτέκια λαχανικών είναι μια τέλεια επιλογή για όποιον ακολουθεί χορτοφαγική ή vegan διατροφή. Είναι φτιαγμένα χωρίς αυγό, χωρίς γαλακτοκομικά και γεμάτα θρεπτικά λαχανικά όπως καρότο, πατάτα και αρακάς. Τραγανά απ’ έξω, ζουμερά μέσα – και έτοιμα για ψήσιμο στον φούρνο ή στο τηγάνι!
Aυτή η σαλάτα είναι τέλεια χειμώνα-καλοκαίρι και ακόμα πιο τέλεια στην περίοδο της νηστείας. Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια σου έχω σήμερα η οποία ετοιμάζεται πολύ εύκολα.
Κάποιοι λατρεύουν τη σοκολάτα και κάποιοι δεν θέλουν να την βλέπουν μπροστά τους. Μπορώ να πω πως προσωπικά είμαι team “γλυκά χωρίς σοκολάτα”.
Αυτά τα μπισκότα τύπου digestive είναι ιδανικά για σνακ, πρωινό ή ένα γλυκό διάλειμμα μέσα στη μέρα. Είναι τραγανά, ελαφρώς γλυκά και γεμάτα φυτικές ίνες — χωρίς ζάχαρη, με μέλι ή σιρόπι αγαύης και 100% φυτικά!
Το φτιάχνω αρκετά συχνά και συνήθως εκείνες τις εβδομάδες που έχω πολλή δουλειά και θέλω να έχω έτοιμο φαγητό για τουλάχιστον 3 ημέρες.
Θεϊκή, εύκολη, γρήγορη, spicy μακαρονάδα σε ένα σκεύος σου έχω σήμερα. Και είναι και νηστίσιμη.
Η πιο νόστιμη μακαρονάδα φούρνου με ψητά λαχανικά είναι εδώ. Και είναι και νηστίσιμη.
Ένα comfort, νηστίσιμο φαγητό που τα έχει όλα… νοστιμιά και πολλά θρεπτικά συστατικά. Μανιτάρια με σπανάκι, καλαμπόκι και πιλάφι σου έχω σήμερα. Είναι από εκείνα τα φαγητά που ανυπομονείς να έρθει το μεσημέρι για να απολαύσεις.
Λατρεύω την νηστίσιμη/vegan καρμπονάρα και την φτιάχνω αρκετά συχνά και κυρίως όποτε έχω έτοιμα, βρασμένα φασόλια.









