Έχετε αλλεργία στους ξηρούς καρπούς; Δεν τρελαίνεστε για πέστο βασιλικού; Δοκιμάστε αυτήν την πέστο μπρόκολου και θα με θυμηθείτε.
Τραναγές μπουκιές μπρόκολου! Το πιο νόστιμο συνοδευτικό που θα λατρέψετε και είμαι σίγουρη γι’αυτό.
Μια φθινοπωρινή σαλάτα με φακές, μπρόκολο και ένα εκπληκτικό dressing ταχινιού που θα λατρέψετε.
Μου στέλνετε πολύ συχνά και με ρωτάτε τι μπορείτε να τρώτε ως σνακ μπροστά στην τηλεόραση, τα βράδια που είτε παρακολουθείτε την αγαπημένη σας σειρά στο Netflix είτε βλέπετε κάποια ταινία.
Προσωπικά αγαπώ την σαλάτα μπρόκολο όπως κι αν είναι φτιαγμένη. Πολλοί όμως δεν μπορούν να φάνε το μπρόκολο σκέτο βραστό ή ψητό στον φούρνο. Γι’αυτούς ανακαλύπτουμε νέους τρόπους μαγειρέματος και παρουσίασης.
Μπροκολόρυζο με τριμμένο τυρί, σούπερ κρεμώδες. Πρόκειται για το πιο εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ γεύμα ή το τέλειο συνοδευτικό.
Μπορεί να έχετε συνηθίσει να το τρώτε σαλάτα βραστή, ψητή ή και ωμή αλλά το μπρόκολο μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους που ίσως δεν γνωρίζετε.