Ένα χορταστικό πρωινό που μπορείς να ετοιμάσεις αποβραδίς (αν δεν έχεις χρόνο το πρωί) και να απολαύσεις απλά ζεσταίνοντάς το.

Για να το φτιάξεις θα χρειαστείς αυγά, μία τορτίγια, cottage cheese, λίγη πιπεριά, σπανάκι και λίγο τριμμένο κίτρινο τυρί.
Μπορείς αντί για κίτρινο τυρί να χρησιμοποιήσεις τριμμένη φέτα.

δες το βίντεο της συνταγής εδώ:
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Ψωμάκια πρωινού (bagels) 2 υλικών γεμάτα πρωτεϊνη | Στο AIRFRYER
Η γιαπωνέζικη εκδοχή του τοστ με αυγό | Στο AIRFRYER


Τορτίγια Ομελέτα Φούρνου
Ένα χορταστικό πρωινό που θα σε κάνει να ξεχάσεις το τοστ και το γάλα με δημητριακά.
Ingredients
- 1 μικρή τορτίγια ολικής άλεσης
- 3 eggs
- 1/3 cup cottage cheese
- 1/2 green pepper
- 1-2 cup spinach
- 1/3 cup shredded yellow cheese or feta cheese
- salt and black pepper
Instructions
- Τοποθέτησε την τορτίγια μέσα στο ταψάκι σου. Ρίξε μέσα τα αυγά και χτύπησέ τα. Πρόσθεσε το cottage cheese, την πιπεριά, το σπανάκι και το τριμμένο τυρί. Πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 18 περίπου λεπτά.
Notes
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.
