Traditional pasta frittata with small "Greek" variations I have for you here.
My mom had studied Italian cuisine and when I was little she made the best spaghetti pomodoro I've ever eaten.
Today we make one of the most simple and famous Italian pasta. We make authentic puttanesca.
Malfatti σε κόκκινη σάλτσα ή αλλιώς σπανακοκεφτέδες σε κόκκινη σάλτσα. Ένα κλασικό ιταλικό πιάτο αλλάζει ελαφρώς και γίνεται ένα από τα πιο ελαφριά, νόστιμα και light πιάτα που έχω φτιάξει τελευταία.
English 
Greek