Όταν θέλω να φτιάξω μηλοπιτάκια στο σπίτι (και συμβαίνει σχετικά συχνά τους χειμερινούς μήνες) τότε φτιάχνω αυτά τα μηλοπιτάκια.
Τα πιο νόστιμα brownies που συνδυάζουν την σοκολάτα με την καρύδα και δεν περιέχουν ζάχαρη.
Αυτά τα γλυκά τυροπιτάκια με μέλι είναι δικής μου έμπνευσης 100% και ομολογώ πως έγιναν τόσο νόστιμα που τα έχω καθιερώσει. Ο Μάξιμος (ο γιος μου) τα τρώει που και που και στο σχολείο ως σνακ και τα έχει λατρέψει. Το ίδιο και ο Αλέξανδρος που τρελαίνεται να ανακατεύει αλμυρές και γλυκές γεύσεις.
Αυτά τα cookies με ταχίνι και μέλι χωρίς ζάχαρη είναι μια διαφορετική version των κλασικών cookies με φυστικοβούτυρο.
Μπορεί προσωπικά να μην λατρεύω τη σοκολάτα αλλά ξέρω ότι οι περισσότεροι από εσάς την αγαπάτε και την θέλετε στη ζωή σας. Το ίδιο ισχύει με τα σοκολατένια γλυκά που όλο και πιο συχνά μου ζητάτε να φτιάχνω!
Το sfouf είναι ένα λιβανέζικο κέικ που φτιάχνεται με σιμιγδάλι και κουρκουμά. Περιέχει πολύ απλά υλικά ενώ είναι και νηστίσιμο.
Αυτός ο κορμός χωρίς ζάχαρη, βούτυρο και κουβερτούρα θα σας θυμίσει πολύ τον κλασικό κορμό και είναι και πεντανόστιμος αλλά έχει πολύ λιγότερες θερμίδες.
Δεν υπάρχει πιο λαχταριστό και οπτικά και γευστικά fudge cake χωρίς ζάχαρη από αυτό που θα δείτε παρακάτω.
Moυ έχετε ζητήσει πολλοί και πολλές νηστίσιμα σοκολατάκια για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο. Σας έχω, λοιπόν, τα πιο γρήγορα νηστίσιμα τρουφάκια που μπορείτε να απολαμβάνετε και εσείς και οι αγαπημένοι σας σε όλη τη νηστεία των Χριστουγέννων.
Μπορεί να έχετε συνηθίσει να απολαμβάνετε ένα ζουμερό κομμάτι μηλόπιτα, αλλά μόλις δοκιμάσετε την αχλαδόπιτα ή τάρτα αχλάδι θα σας κλέψει την καρδιά και τα μυαλά.
English 
Greek