Αν έχεις αυγά, γάλα, τυρί και φύλλο κρούστας μπορείς να φτιάξεις την πιο εύκολη τυρόπιτα στον κόσμο.
Tips για τέλεια τυρόπιτα
Βάλε 180 γρ. γάλα και αν νιώθεις ότι χρειάζεται βάλε λίγο ακόμα. Μην βάλεις πάνω από 200 γρ.
Αν “τρέμει” στο κέντρο, θέλει κι άλλο ψήσιμο.
Άφησέ τη λίγο πριν την κόψεις. Δένει καλύτερα και δεν διαλύεται στο κόψιμο.
Αντί για φέτα μπορείς να χρησιμοποιήσεις mix με κίτρινα τυριά.
Storage
Η τυρόπιτα αυτή διατηρείται στο ψυγείο έως 3 ημέρες.
Διατροφική αξία (ανά κομμάτι – περίπου)
Calories: 260 kcal, Protein: 11 g, Carbs: 18 g, Fats: 15 g
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Σπανακοτυροπιτάκια με αλεύρι ολικής και γιαούρτι
Τυροπιτάκια κουρού ολικής | Για το σχολείο, το γραφείο
Μηλόπιτα του Τσελεμεντέ (η αυθεντική συνταγή 100 ετών)
Εύκολη Τυρόπιτα με 4 Υλικά
Η πιο εύκολη τυρόπιτα στον κόσμο είναι εδώ. Δες πώς θα τη φτιάξεις με 4 μόνο υλικά.
Ingredients
- 4-5 φύλλα κρούστας
- 2 eggs
- 180-200 ml. 1γάλα
- 180-200 gr. φέτα (ή mix τυριών)
- 2-3 tbsp olive oil
- πιπέρι(προαιρετικά)
Instructions
- Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180°C (αντιστάσεις).
- Σε μπολ, χτυπάω τα αυγά με το γάλα και τη φέτα. Προσθέτω, αν θέλω και λίγο πιπέρι.
- Λαδώνω ελαφρά ένα ταψάκι 20×20.
- Στρώνω 2 φύλλα κάτω, λαδώνοντας ελαφρά ανάμεσα.
- Ρίχνω τη γέμιση. Κλείνω με 2 φύλλα από πάνω.
- Ψήνω για 30–35 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα. Α χρειάζεται σκεπάζω με ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και ψήνω λίγο ακόμα.
- Αφήνω 10 λεπτά να σταθεί πριν κόψω.
English 
Greek