Η πιο εύκολη τυρόπιτα στον κόσμο είναι εδώ. Δες πώς θα τη φτιάξεις με 4 μόνο υλικά.
- 4-5 φύλλα κρούστας
- 2 eggs
- 180-200 ml. 1γάλα
- 180-200 gr. φέτα (ή mix τυριών)
- 2-3 tbsp olive oil
- πιπέρι(προαιρετικά)
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 180°C (αντιστάσεις).
Σε μπολ, χτυπάω τα αυγά με το γάλα και τη φέτα. Προσθέτω, αν θέλω και λίγο πιπέρι.
Λαδώνω ελαφρά ένα ταψάκι 20x20.
Στρώνω 2 φύλλα κάτω, λαδώνοντας ελαφρά ανάμεσα.
Ρίχνω τη γέμιση. Κλείνω με 2 φύλλα από πάνω.
Ψήνω για 30–35 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα. Α χρειάζεται σκεπάζω με ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί και ψήνω λίγο ακόμα.
Αφήνω 10 λεπτά να σταθεί πριν κόψω.