Ο πιο εύκολος μπισκοτοπύργος χωρίς ζάχαρη είναι εδώ και θα χρειαστείς μόλις 5 υλικά για να τον φτιάξεις.
Τα υλικά που θα χρειαστείς για να τον φτιάξεις είναι κακάο, υποκατάστατο άχνης, βούτυρο και γάλα. Βασικό υλικό είναι τα μπισκότα Vitafree με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη.
Tips and Substitutions
Αντί για υποκατάστατο άχνης από monk fruit που χρησιμοποίησα εγώ μπορείς να χρησιμοποιήσεις κανονική άχνη.
Αντί για βούτυρο μπορείς να βάλεις λάδι καρύδας λιωμένο.
If you like this recipe, you can also try one of the following:
Christmas Brownie | Sugar Free
5-Ingredient Baklava Bites | Sugar Free
Sweet Hedgehogs with 4 Ingredients
Melomakarona Cookies | Gluten Free and Sugar Free
Μπισκοτοπύργος Χωρίς Ζάχαρη
Ingredients
- 1/2 cup cocoa powder
- 1/2 cup powdered sugar substitute
- 2 tbsp melted butter or coconut oil
- λίγο γάλα
- 9 μπισκότα Vitafree με σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ το υποκατάστατο άχνης, το κακάο, το βούτυρο και λίγο γάλα. Χρειάζεται τόσο γάλα ώστε να γίνει σαν πάστα που να μπορεί να απλωθεί.
- Σε ένα άλλο μπολ ρίχνουμε λίγο γάλα. Βουτάμε ένα μπισκότο στο γάλα και το τοποθετούμε σε λεία επιφάνεια πάνω σε αντικολλητικό χαρτί. Αλείφουμε με λίγο από το μείγμα κακάο.
- Βουτάμε δεύτερο μπισκότο στο γάλα και τοποθετούμε από πάνω. Αλείφουμε με λίγο μείγμα κακάο. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία και με τα 9 μπισκότα. Προσεκτικά καλύπτουμε όλο τον πύργο με το μείγμα κακάο. Βάζουμε στην κατάψυξη για 2-3 ώρες.
- Βγάζουμε και προσεκτικά αλείφουμε και την μεριά που δεν έχει αλειφτεί (την από κάτω).
- Βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες ακόμα. Κόβουμε τον πύργο ξαπλωτό διαγωνίως σε φέτες.
Did you make the recipe too?
Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.
English 
Greek