Sugar Free Chocolate Cake

Τι γίνεται όταν ανακατεύουμε μπισκότα κακάο με γάλα; Φτιάχνουμε το πιο αφράτο κέικ σοκολάτας του 5λεπτου.

Έχεις μπισκότα χωρίς ζάχαρη και γάλα; Μπορείς να φτιάξεις το πιο τέλειο, μαλακό, αφράτο κέικ σοκολάτας. Εκτός από μπισκότα και γάλα θα χρειαστείς baking powder και τίποτα άλλο. Το κέικ. φουσκώνει τέλεια και είναι υπέροχο ακόμα και κρύο.

Tips and Substitutions

Στη δική μου συνταγή πρόσθεσα γάλα κατσικίσιο light. Εσύ μπορείς να βάλεις ό,τι γάλα θέλεις ή και όποιο φυτικό ρόφημα θέλεις.

If you like this recipe, you can also try one of the following:

4-Ingredient Mug Cake

Χριστουγεννιάτικο δέντρο με 3 υλικά | Σούπερ σοκολατένιο

Κέικ-πάστα σοκολάτας της τεμπέλας | Με 3 υλικά

Τα πιο νόστιμα γλυκά γλαστράκια

Print Pin

Κέικ Σοκολάτας Χωρίς Ζάχαρη με 3 Υλικά

Prep Time 10 minutes minutes

Cook Time 40 minutes minutes

Total Time 50 minutes minutes

Servings 10

Δες πώς θα ετοιμάσεις το πιο εύκολο κέικ σοκολάτας στον κόσμο.

Ingredients

• 500 gr. μπισκότα με κακάο χωρίς ζάχαρη της επιλογής σου
• 2 cup milk
• 1 tbsp baking powder

Instructions 

• Ξεκίνα σπάζοντας τα μπισκότα σου σε ένα μπολ. Πρόσθεσε το γάλα και άρχισε να ανακατεύεις. Μετά από μερικά λεπτά τα μπισκότα θα έχουν μαλακώσει πολύ και θα έχει δημιουργηθεί ένα μείγμα.
• Ρίξε το μείγμα στο μπλέντερ. Χτύπησέ το καλά. Πρόσθεσε λίγο γάλα ακόμα (γύρω στο 1/2 φλιτζάνι).
• Χτύπα πάλι. Μετέφερε σε μπολ και πρόσθεσε το baking powder. Ανακάτεψε και μετέφερε σε φόρμα για κέικ.
• Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 40-45 λεπτά.
• Βγάλε από τον φούρνο και άφησε το κέικ σου να κρυώσει ελαφρώς πριν το ξεφορμάρεις.

Notes

Course: Dessert

Cuisine: American

Keyword: chocolate cake

Did you make the recipe too?

Upload a photo on Instagram and tag me (@emilyvagia) so I can see it too or send me a photo on Facebook. here.