Ρεβύθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές | Νηστίσιμη συνταγή

Ρεβύθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές και κρεμμύδια έχεις ξαναφάει; Αν όχι, τότε σίγουρα πρέπει να τα δοκιμάσεις ειδικά αν κάνεις διατροφή.

Είναι από τις συνταγές που σίγουρα θα εγκρίνει ο διατροφολόγος σου καθώς περιέχει όλα τα υλικά που επιτρέπονται σε μια διατροφή. Ρεβύθια, πολύχρωμες πιπεριές, κρεμμύδι και ελάχιστο ελαιόλαδο.

Αν σου αρέσει αυτή η συνταγή μπορείς να δοκιμάσεις και κάποια από τις παρακάτω:

Κλασικές πατάτες κυδωνάτες φούρνου | Όπως τις τρώγαμε μικροί

Νηστίσιμος μουσακάς με κιμά φακής

Νηστίσιμη φακόπιτα | Light, γεμάτη θρεπτικά συστατικά

Print Pin

Ρεβύθια Φούρνου με Πολύχρωμες Πιπεριές

Prep Time 10 minutes minutes

Cook Time 30 minutes minutes

Total Time 40 minutes minutes

Servings 2

Ένα από τα αγαπημένα μου νηστίσιμα φαγητά.

Ingredients

• 2 φλ. ρεβύθια βρασμένα
• 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
• 2 πιπεριές κομμένες σε στικς
• 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
• 2 κ.γ. πελτές ντομάτας
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι, μαύρο πιπέρι, κύμινο

Instructions 

• Ξεκίνα ρίχνοντας σε ταψάκι τα ρεβύθια, τις πιπεριές και το κρεμμύδι και το σκόρδο. Πρόσθεσε το ελαιόλαδο, κύμινο και αλάτι και τον πελτέ. Ανακάτεψε καλά.
• Σκέπασε με αντικολλητικό χαρτί και ψήσε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Notes

Course: Lunch, Main Course

Cuisine: American

Έφτιαξες και εσύ τη συνταγή;

Ανέβασε φωτό στο Instagram και κάνε με tag (@emilyvagia) για να την δω και εγώ ή στείλε μου φωτογραφία στο Facebook εδώ.