Όταν ο μικρός (ο Μάξιμος) ή ο μεγάλος (ο Αλέξανδρος) ζητάνε πίτσα δεν τους φτιάχνω πάντα αυτό ακριβώς που ζητάνε (Χα!). Αυτή τη φορά τους έφτιαξα τραγανές φέτες κουνουπιδιού τις οποίες έφαγαν στο λεπτό.
Μια από τις πιο όμορφες οπτικά αλλά και πιο νόστιμες πίτες που έχω φτιάξει ποτέ. Τη λάτρεψαν όλοι στο σπίτι και το πιο σημαντικό…
Η έμπνευση για την πιο γρήγορη πίτσα με ζύμη 2 υλικών ήρθε ένα βράδυ που τα αγόρια στο σπίτι ήθελαν να φάνε (μπαμπάς και…
Αν ψάχνετε να φτιάξετε ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό τότε αυτό το πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους σίγουρα θα τραβήξει τα βλέμματα πάνω…
Εννοείται πως αποφεύγω το τηγάνισμα όπως ο διάβολος το λιβάνι. Γιατί; Για λόγους υγείας αλλά και γιατί δεν έμαθα ποτέ να τρώω τηγανιτά (δεν…
Οι ψητές μπουκίτσες μπάμιας είναι ένα απίστευτα νόστιμο πιάτο. Μπορείτε να το φάτε για μεσημεριανό ή και βραδινό και να πείσετε ακόμα και τους…
Μου έχετε ζητήσει τόσοι πολλοί συνταγή για μπιφτέκια για χορτοφάγους (χωρίς κρέας) που έπρεπε να σας δώσω την αγαπημένη μου ή μάλλον την αγαπημένη…
Αυτή η πεντανόστιμη σούπα λαχανικών είναι γεμάτη φρέσκα λαχανικά και γεύση. Μπορεί να γίνει το τέλειο πρώτο πιάτο σε ένα τραπέζι ή ένα light…
