Κεμπάπ μελιτζάνας που θα σου πάρουν τα μυαλά. Βάλ’τα σε ψωμάκι για hot dog, απόλαυσέ τα με ψωμί. και χούμους, συνδύασέ τα με ψητά λαχανικά, πατάτες φούρνου ή ό,τι άλλο εσύ θέλεις.
Μια υπέροχη μακαρονάδα φούρνου με αρακά μπορείς να ετοιμάσεις για το γραφείο και όχι μόνο και μάλιστα πολύ εύκολα και γρήγορα.
Η πιο νόστιμη σπιτική μελιτζανόπιτα με ζύμη από αλεύρι ολικής άλεσης που φτιάχνεται μόνο με 3 υλικά (το αλάτι δεν μετράει ως υλικό)!
Αρακοκεφτέδες έχετε φάει ποτέ; Αν δεν τους έχετε δοκιμάσει ήρθε η ώρα όχι μόνο να το κάνετε αλλά και να τους λατρέψετε.
Αν ψάχνεις ένα δροσερό, χορταστικό και πανεύκολο καλοκαιρινό φαγητό, το φακόρυζο με ψητή πιπεριά και μυρωδικά είναι ό,τι πρέπει. Σερβίρεται κρύο ή σε θερμοκρασία…
Αυτά τα σνίτσελ μελιτζάνας είναι απλά υπέροχα, τραγανά απ’έξω και μαλακά εσωτερικά. Ταιριάζουν τέλεια με έναν λαχταριστό πουρέ, με μια πατατοσαλάτα ή και μέσα…
Το γιουβέτσι είναι μια από τις πιο αγαπημένες και παραδοσιακές ελληνικές συνταγές. Αν όμως αναζητάς μια πιο ελαφριά, χορτοφαγική εκδοχή, αυτό το γιουβέτσι με…
Μπορεί να έχεις συνηθίσει να τρως τις μελιτζάνες με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους αλλά αυτή τη συνταγή είμαι σίγουρη πως δεν την έχεις δοκιμάσει.
Greek 
English