Author

alexandros

Browsing

Ένα από τα γρήγορα vegan μεσημεριανά μου που φτιάχνω όποτε δεν έχω πολύ χρόνο στη διάθεσή μου. Παρόλα αυτά είναι εντυπωσιακό και δεν μαρτυράει σε καμιά περίπτωση ότι είναι έτοιμο για σερβίρισμα σε λιγότερο από 12 λεπτά. Μιλάω για τα θεϊκά ζυμαρικά με σάλτσα παντζαριού και φέτα.

Είναι από τις συνταγές που αγαπούν πολύ στο εξωτερικό και φτιάχνουν ως συνοδευτικό για το κυρίως πιάτο. Οι πιο τραγανές smashed πατάτες που είχα πρωτοφτιάξει τον Σεπτέμβριο του 2020 έχουν γίνει πλέον viral και έτσι είπα να τις ξαναφτιάξω.

Γίνεται άνοιξη, καλοκαίρι αλλά και φθινόπωρο χωρίς κολοκυθοκεφτέδες; Δεν γίνεται! Είναι το στάνταρ ορεκτικό που παραγγέλνουμε οι περισσότεροι από εμάς στις ταβέρνες ιδίως τους καλοκαιρινούς μήνες που είναι και η εποχή του κολοκυθιού.

Αν αγαπάτε τις Bounty μπάρες και εσείς και τα παιδιά σας τότε δεν έχετε παρά να τις φτιάξετε σήμερα κιόλας στο σπίτι. Οι συγκεκριμένες Bounty μπάρες είναι πανεύκολες, δεν περιέχουν ζάχαρη και δεν θέλουν ψήσιμο.

Δεν σας αρέσουν τα γεμιστά; Βαριέστε να γεμίζετε πιπεριές; Δεν τα τρώνε τα παιδιά σας; Τα φτιάχνετε και τελικά όλοι τρώνε τη γέμιση; Υπάρχει λύση! Σε αυτή τη συνταγή φτιάχνουμε μόνο τη γέμιση, την βάζουμε σε ένα ταψάκι και γίνεται το θαύμα! Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό.

Οι πατάτες αυτές λέγονται cajun γιατί είναι πασπαλισμένες με το μείγμα μπαχαρικών cajun. Είναι θεϊκές, είναι πεντανόστιμες και είναι πολύ πιο υγιεινές από τις τηγανιτές ενώ είναι ταυτόχρονα το ίδιο τραγανές.

elGreek